21:20
Видео рецептыСтейк из бюджетной говядины
Ингредиенты для «Стейк из бюджетной говядины»: Говядина — 800 г Соль — 10 Перец черный — 10 Рецепт «Стейк из бюджетной говядины»: Источник: povarenok.ru
15:05
НапиткиПусс-кафе I
Ингредиенты:ликер Кюрасо Блуликер Гальяно Приготовление:Все ингредиенты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. Наливайте напитки тонкой струйкой по барной ложечке, прижимая ее к внутренней стенке бокала. Отдельные слои не должны смешиваться. Источник
15:05
НапиткиПусс-кафе «Стратус-пусс»
Ингредиенты:гранатовый сироп Гренадинликер Anisetteликер Crеme de Cacaoликер Midoriликер Bailey’s Creme Приготовление:Все ингредиенты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане.
12:07
Видео рецептыГолубцы из квашеной капусты
Ингредиенты для «Голубцы из квашеной капусты»: Капуста квашеная (не большая или сами проквашеные листья) — 1 вилок Рис — 1 стак. Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Фарш мясной — 250 г Соль — 1 ч.
08:02
Видео рецептыКурица с баклажанами в духовке
Ингредиенты для «Курица с баклажанами в духовке»: Курица — 1 шт Баклажан — 7 шт Масло оливковое — 250 мл Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Петрушка — 1 стак.
11:35
Видео рецептыРулет из грудинки с черносливом
Ингредиенты для «Рулет из грудинки с черносливом»: Грудинка — 1 кг Смесь специй (кориандр+смесь перцев+суш. базилик+хмели-сунели+красн. мол. перец) — 3 ч. л. Чеснок — 10 зуб.
05:23
Видео рецептыТушеная картошка с тыквой
Ингредиенты для «Тушеная картошка с тыквой»: Мясо — 500 г Картофель — 1,2 кг Тыква — 200 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Рецепт «Тушеная картошка с тыквой»: Мясо режем (средним размером), обжариваем до золотистой корочки.
00:14
Видео рецептыЦимес еврейский десерт на Рош ашана
Ингредиенты для «Цимес еврейский десерт на Рош ашана»: Морковь — 800 г Маргарин — 50 г Мед — 2 ст. л. Яблоко — 2 шт Курага — 100 г Чернослив — 200 г Изюм — 50 г Апельсин (сок одного апельсина) — 1 шт Гвоздика — 3 шт Рецепт «Цимес еврейский десерт на Рош ашана»: […]
22:08
Видео рецептыРулет из свиной кожи (шкурки)
Ингредиенты для «Рулет из свиной кожи (шкурки)»: Кожа (свиная кожа ) Соль Перец красный жгучий Приправа (на свой вкус) Рецепт «Рулет из свиной кожи (шкурки)»: 1. моем и чистим свиную кожу 2.
17:02
Видео рецептыПерец фаршированный брынзой и яйцом
Ингредиенты для «Перец фаршированный брынзой и яйцом»: Перец болгарский — 300 г Брынза — 120 г Перец душистый — 10 г Яйцо куриное — 1 шт Рецепт «Перец фаршированный брынзой и яйцом»: Способ приготовления: Отбираете ровные и красивые стручки перца.
16:01
Видео рецептыПерепелиные яйца маринованные
Ингредиенты для «Перепелиные яйца маринованные»: Яйцо перепелиное Масло подсолнечное Соль Сахар Укроп Уксус Перец белый Рецепт «Перепелиные яйца маринованные»: 1. яйца варим и чистим 2.
16:01
Видео рецептыИван-чай ферментированный
Ингредиенты для «Иван-чай ферментированный»: Чай зеленый (иван-чай он же Кипре́й ) Вода Рецепт «Иван-чай ферментированный»: 1. собираем иван-чай 2. моем и подсушиваем 3. измельчение в мясорубке 4.
16:01
Видео рецептыБыстрые настойки
Ингредиенты для «Быстрые настойки»: Водка (можно водку или спирт разведенный но я использую самогон двойной перегонки очищенный маслом и углем) Малина Кора дуба (я использую дубовую щепу прожаренную) Перец болгарский Перец белый (красный острый перец) Лимон (лимонный сок ) Сахар Рецепт «Быстрые настойки»: Источник: povarenok.ru
16:01
Видео рецептыОвощной кекс
Ингредиенты для «Овощной кекс»: Пармезан — 150 г Оливки зеленые — 15 шт Кабачок — 1 шт Перец болгарский — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Мука — 140 г Разрыхлитель теста — 0.
08:14
Кулинарные новостиОригинальная упаковка для яиц
Выпускница Университета Брайтона в Англии Холли Мейпс разработала оригинальную упаковку для яиц под названием Hexa, которая содержит семена и может превращаться в миниатюрный сад. Коробка имеет шестиугольную форму и складывается для простоты использования, чтобы выращивать в ней зелень.
15:11
Кулинарные новостиОбама пообедал объедками медведя
Президент США Барак Обама в рамках съёмок шоу Running Wild съел лосося, которого ранее не доел медведь. Об этом сообщает канал NBC на своём аккаунте в видеосервисе YouTube, где они разместили небольшой трейлер предстоящего выпуска с главой Соединённых Штатов.
11:18
Видео рецептыСуп с рисовой лапшей и говядиной
Ингредиенты для «Суп с рисовой лапшей и говядиной»: Кубик бульонный (говяжий или концентрат говяжьего бульона) — 1 шт Вода — 600 мл Помидор (плотный) — 1 шт Лук белый (среднего размера) — 1 шт Чеснок — 1 зуб.
21:58
Видео рецептыДиетический капустный суп
Ингредиенты для «Диетический капустный суп»: Капуста белокочанная — 0,5 кг Грибы — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Картофель — 3 шт Сельдерей листовой — 1 пуч. Морковь — 2 шт Перец черный — 0,5 ч.
18:18
Видео рецептыНарезка «Мясная тарелка» на гриле
Ингредиенты для «Нарезка «Мясная тарелка» на гриле»: Колбаски (охотничьи) — 2 шт Грудинка (копченая) — 150 г Колбаса (домашняя) — 150 г Утка (мясо печеное) — 150 г Хлеб (житный, бородинский) — 6 ломт.
18:18
Видео рецептыЗакуска из баклажан по-грузински
Ингредиенты для «Закуска из баклажан по-грузински»: Баклажан — 1 кг Орехи грецкие — 150 г Лук репчатый (средних) — 2 шт Чеснок — 4 зуб. Зелень (петрушка и сельдерей или кинза,базилик) — 1 пуч.
09:55
Видео рецептыЧатни из слив
Ингредиенты для «Чатни из слив»: Слива (любая спелая) — 1,5 кг Лук репчатый (средних) — 2 шт Чеснок — 4 зуб. Перец красный жгучий — 1 шт Уксус (яблочный или же обычный 9%) — 200 г Вино красное полусладкое — 100 г Масло оливковое — 30 г Смесь специй (мол.
07:42
Салаты и закускиСалат Капучино
Продукты: ½ кг яблок 1 чашка зерен граната ½ куска ананаса 2 апельсина ¼ чашки сахара 1 стакан красного вина Молотая корица Приготовление:Очистить яблоки от кожуры, вынуть сердцевины и нарезать дольками.
22:54
Видео рецептыНудли с картофелем и свининой
Ингредиенты для «Нудли с картофелем и свининой»: Картофель — 1. 2 кг Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт Свинина — 0. 5 кг Соль — 1 ст. л. Перец черный — 0.
22:54
Видео рецептыХачапури Чахракина
Ингредиенты для «Хачапури Чахракина»: Мука — 400 г Дрожжи (без горки) — 1 ст. л. Вода — 200 мл Соль — 1 ч. л. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Ботва — 1 пуч.
20:27
Видео рецептыДомашнее мороженое без мороженицы и миксера
Ингредиенты для «Домашнее мороженое без мороженицы и миксера»: Молоко — 500 мл Сливки (30-33%) — 300 мл Сахар — 150 г Мед — 50 г Соль Сыр мягкий — 100 г Крахмал — 15 г Ванильный сахар Рецепт «Домашнее мороженое без мороженицы и без миксера»: Нагреваем и доводим до кипения молоко (400 мл), сливки, сахар, […]
11:21
Кулинарные новостиВ Туле пройдет фестиваль яблочных пирогов
Как стало известно, мероприятие состоится в субботу, 12 сентября, на площади Ленина. Организатором фестиваля выступает общественное движение «МакКомпания». Мероприятие стартует в 10. 00 и продлится до 13.
11:21
Кулинарные новостиВ Ярославской области прошел луковый фестиваль
Путешествия — путь к развитию. В субботу в Ростове отметили сразу несколько событий: конференцию городов «Золотого кольца России», всероссийский гастрономический фестиваль «Лукова ярмонка» и день древнейшего города области.
16:32
Видео рецептыСалат «Желтые тюльпаны»
Ингредиенты для «Салат «Желтые тюльпаны»»: Помидор — 19 шт Крабовые палочки — 100 г Сыр мягкий (моцарелла) — 100 г Базилик — 1 веточ. Яйцо — 1 шт Майонез — 1 ст.
15:12
Видео рецептыБаклажаны с чесноком и укропом на зиму
Ингредиенты для «Баклажаны с чесноком и укропом на зиму»: Баклажан — 5 кг Чеснок — 300 г Укроп — 350 г Масло растительное — 300 мл Вода (рассол) — 3 л Соль (рассол) — 4 ст.
13:48
Видео рецептыДраники (деруны) в горшочке с грибами
Ингредиенты для «Драники (деруны) в горшочке с грибами»: Картофель — 2 кг Шампиньоны ((свежие)) — 400 г Лук белый — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука — 4 ст. л. Соль (по вкусу) — 1 ч.
12:02
Видео рецептыВкусная пицца из грузинского лаваша за 30 минут
Ингредиенты для «Вкусная пицца из грузинского лаваша за 30 минут»: Лаваш — 1 шт Кетчуп Майонез Колбаса (болгарская и охотниья) Грудинка Грибы Перец болгарский Сыр твердый Лук зеленый Петрушка Рецепт «Вкусная пицца из грузинского лаваша за 30 минут»: Источник: povarenok.ru
12:02
Видео рецептыСырая аджика на зиму
Ингредиенты для «Сырая аджика на зиму»: Помидор — 2 кг Перец болгарский — 2 кг Чеснок — 300 г Перец красный жгучий — 4 шт Хрен — 300 г Сахар — 100 г Соль — 150 г Уксус — 100 г Аспирин (1 таблетка на 1 л.
09:08
Кулинарные новостиУпотребление аминокислот полезно для сердца
Команда ученых из Университета Восточной Англии установила, что высокие уровни аминокислот, содержащихся в мясе и некоторых растительных продуктах, способны снизить высокое кровяное давление и уменьшить жесткость артерий, что благоприятно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.
08:29
Видео рецептыЗапеченная шакшука
Ингредиенты для «Запеченная шакшука»: Помидор — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Перец болгарский (красный) — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 3 шт Лук-порей — 1 шт Приправа (киндза, базилик, кондари или все, что вы используете для овощей) — 3 шт Рецепт «Запеченная шакшука»: Ошпариваем помидоры кипятком и снимаем кожуру, измельчаем. […]
00:20
Видео рецептыОвощи гриль без гриля
Ингредиенты для «Овощи гриль без гриля»: Баклажан — 2 шт Кабачок — 2 шт Перец болгарский — 2 шт Шампиньоны — 6 шт Масло сливочное — 100 г Соль — 20 г Перец черный — 10 г Рецепт «Овощи гриль без гриля»: Заталкиваем овощи в духовку, целыми, на 15 минут при температуре 200 гр. Затем […]
17:08
Видео рецептыБыстрые пирожки-слойки с вишней
Ингредиенты для «Быстрые пирожки-слойки с вишней»: Тесто слоеное — 500 г Вишня — 250 г Сахар — 4 ст. л. Крахмал — 2 ч. л. Мука — 2 ст. л. Рецепт «Быстрые пирожки-слойки с вишней»: 1.
13:38
Видео рецептыЯблочная шарлотка по-польски
Ингредиенты для «Яблочная шарлотка по-польски»: Бисквит Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 7 ст. л. Крахмал — 2 ст. л. Мука — 1 стак. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
19:01
Видео рецептыДорадо в духовке с картофелем и соусом тар-тар
Ингредиенты для «Дорадо в духовке с картофелем и соусом тар-тар»: Для рыбы Рыба (свежая Дорадо) — 2 шт Йогурт (классический) — 100 мл Кориандр — 0,5 ч. л. Орех мускатный — 0,5 ч.
17:57
Видео рецептыБаклажаны по-корейски быстрого приготовления
Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски быстрого приготовления»: Баклажан — 500 г Перец болгарский — 200 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 5 зуб. Сахар — 1 ч.
20:17
Видео рецептыГамбургер с яйцом
Ингредиенты для «Гамбургер с яйцом»: Булочка (для гамбургера желательно из цельнозерновой муки) — 1 шт Сыр твердый (Чеддер) — 1 ломт. Ветчина (толстый кусок) — 1 ломт. Яйцо куриное — 1 шт Бекон (сырой или копченый) — 2 ломт.
18:19
Кулинарные новостиВ музее-усадьбе «Шахматово» появился гастрономический тур
Старинные традиции русской и французской кухни возродили в усадьбе «Шахматово» в Солнечногорском районе. Для этого были исследованы поваренные тетради семьи Бекетовых-Блока, бережно хранившиеся более 150 лет и переданные в дар музею-заповеднику троюродными сестрами поэта, сообщил министр культуры Московской области Олег Рожнов.
12:53
Видео рецептыСвинина в глазури из яблочного сидра
Ингредиенты для «Свинина в глазури из яблочного сидра»: Свинина (корейка, стейк) — 4 шт Сидр (яблочный сухой) — 200 мл Уксус (винный или яблочный) — 2 ч. л. Чеснок — 4 зуб.
12:53
Видео рецептыЧерничные квадратики, печенье с черникой
Ингредиенты для «Черничные квадратики, печенье с черникой»: Яйцо куриное — 2 шт Мука — 280 г Цедра лимона — 1 шт Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сахар — 150 г Соль — 2 г Масло сливочное — 225 г Черника — 300 г Сыр голландский — 100 г Рецепт «Черничные квадратики, печенье с черникой»: […]
12:53
Видео рецептыМясные конвертики с пикантным соусом
Ингредиенты для «Мясные конвертики с пикантным соусом»: Грудка куриная — 2 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Тесто слоеное — 1 упак. Зелень — 1 пуч. Сметана — 150 г Рецепт «Мясные конвертики с пикантным соусом»: Источник: povarenok.ru
09:58
НапиткиHelgolander Grog или Ароматный грог
Ингредиенты: 40 мл тёмного ямайского рома, 60 мл красного вина, 40 мл воды, тростниковый жжёный сахар, кружок лимона. Приготовление: Разогрейте воду, осторожно влейте в неё вино, перемешайте, затем влейте так же осторожно ром.
09:58
НапиткиБрусничный морс
Ингредиенты: 200 г брусники (заморозка), 2 ст. л. мёда, 1 л кипятка. Приготовление: Ягоды разморозить при комнатой температуре. В миске ягоды хорошо раз толочь. Слить отдельно сок и хорошо отжать жмых.
19:39
Видео рецептыАлкогольный коктейль Чёрное и белое
Ингредиенты для «Алкогольный коктейль Чёрное и белое»: Шампанское — 120 мл Ликер (кофейный) — 30 мл Кофе натуральный (в зернах) — 5 шт Рецепт «Алкогольный коктейль Чёрное и белое»: В стакан налейте шампанское и ликер.
16:59
Видео рецептыКеббе с мясом в соусе
Ингредиенты для «Кеббе с мясом в соусе»: Тесто Крупа манная — 800 г Вода — 2 стак. Соль — 1 ч. л. Начинка Фарш мясной (говяжий) — 800 г Соль — 1 ч. л. Кумин — 1/2 ч.
11:54
Видео рецептыРыба с овощами «Чолент фиш»
Ингредиенты для «Рыба с овощами «Чолент фиш»»: Рыба (лещ, карп, толстолобик) — 0. 8 кг Свекла — 0. 5 кг Морковь — 0. 35 кг Лук репчатый — 0. 35 кг Майонез — 100 г Вода — 100 мл Специи (для рыбы) Рецепт «Чолент фиш»: 1.
10:53
Видео рецептыОгурцы по-корейски
Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»: Огурец (свежий) — 2 кг Морковь — 300 г Чеснок — 3 зуб. Перец красный жгучий — 10 г Соль (без горки) — 2 ст. л. Сахар — 1/2 стак.
