2015-1-6 23:00 |
Пунш - алкогольный или безалкогольный напиток на основе фруктов и фруктового сока. Его подают в больших широких чашах на фуршетах и вечеринках. Попробуйте и вы приготовить такой напиток по рецепту Passion.ru.
Этот напиток согреет вас в холодные зимние дни. Если вы хотите приготовить алкогольный вариант пунша, замените сок на красное вино.Нам потребуется:Сок из красного винограда (можно использовать также вишневый сок или морс) – 1 л,Апельсин – 3 шт.,Лимон -1 шт.,Корица – 2 палочки,Сахар по вкусу,Чай черный – 2 ст.ложки,Вода – 1 л.Из апельсинов и лимонов выдавите сок, процедите.Чай залейте 1 литром кипящей воды, добавьте палочки корицы, накройте и оставьте на 10 минут завариться. Затем заварку процедите через сито в кастрюлю, поставьте кастрюлю на огонь и добавьте сахар по вкусу.Как только сахар растворится, выключите огонь и долейте в кастрюлю виноградный сок, а также выжатый сок апельсинов и лимона. Все перемешайте и разлейте по бокалам.Остывший пунш можно немного подогреть, не доводя до кипения. Легкий алкогольный напиток для Нового года - цитрусовый пунш с шампанским можно приготовить по этому видеорецепту:Другие рецепты новогоднего меню:
Суши-торт
Закусочные шарики
Легкий салат с авокадо
Камбала под томатной шубой
Подробнее читайте на food.passion.ru ...