Жареная баранина со стручковой фасолью

Жареная баранина со стручковой фасолью
фото показано с : Кулинарный сайт happy-meal.ru

2023-8-23 20:03

Для приготовления мясного рагу со стручковой фасолью выбирайте баранью ножку или лопатку (первое предпочтительнее). Срежьте с косточки мякоть и порежьте её вместе с жирком небольшими кусочками. Мясо обязательно надо быстро обжарить на хорошо прогретой сковороде с маслом, чтобы весь сок запечатался внутри, а не вытек.

После этого можно добавлять овощи, воду и доводить рагу до […].

Подробнее читайте на ...

жареная баранина стручковой фасолью

Источник: Кулинарный сайт happy-meal.ru Рейтинг новостей: 79

Фото: Кухня Рунета

Жареная баранина на сковороде

Фото: mojbred. com Есть мнение, что баранину лучше тушить, а не жарить. С этим рецептом вы сможете убедиться в том, что жареная баранина – это очень вкусно! Рецепт без лишних ингредиентов и манипуляций: просто жареная баранина на сковороде с луком и небольшим количеством специй. Кухня Рунета »

2017-02-04 06:44

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Как приготовить кайзеровский омлет? о роли кулинарии в истории

Однажды, как повествует молва, австрийский император Франц Иосиф (1830-1916) заблудился во время охоты и один, без свиты, постучался в дом лесника. Высокий гость устало присел к столу, а еле живая от волнения хозяйка кинулась хлопотать возле плиты. Разумеется, увидеть у себя в доме столь высокого гостя она никак не ожидала. Женщина принялась готовить блюдо для императора из немногих продуктов, что были под рукой: муки, яиц, молока, изюма и сахара. Руки у нее тряслись от страха, и готовящийся омлет разваливался на части.

Помидоры по-провансальски

Ингредиенты: 6 крупных мясистых помидоров ¼ стакана оливкового масла ½ стакана свежих хлебных крошек пучок свежего базилика

Баноффи

Ингредиенты: 250 г печенья 100 г растопленного сливочного масла 200 г карамели 3 средней величины банана