0-0-0 |
Национальная кухня – это в первую очередь стереотип, визитная карточка пищевых традиций. Так у болгар это – болгарский перец, у белорусов – драники и клёцки. Одна из таких В«визитных карточекВ» кавказской кухни – суп В«ШурпаВ», который сегодня предлагаю вам приготовить. Нам понадобится: Баранина – 700 г. Картофель - 6-7 клубней Болгарский перец – 2 штуки Помидоры – 2 штуки Морковь – 3 штуки Лук - 3 штуки Чеснок - 2-3 зубчика Томатная паста – 3 столовых ложки Соль Перец Специи по вкусу Зелень по вкусу читать дальше
Подробнее читайте на Кулинарные рецепты ...