Шашлык по-карски из баранины

2016-4-19 08:48

Фото: trapeza. su В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шашлык по-карски из баранины – вкусный, сочный и очень аппетитный. Как готовится шашлык по-карски и в чем его принципиальные отличия от традиционных шашлыков? Все очень просто.

Для такого шашлыка обычно используются крупные куски мяса весом до 500г. Такой шашлык может готовиться не только из баранины, но [. . . ].

Подробнее читайте на ...

шашлык баранины по-карски

Шашлык из баранины (старый русский рецепт)

Вам понадобится: 1 кг баранины 2 л молочной сыворотки 4 помидора 4 белых гриба 2-3 зубчика чеснока 1-2 корня петрушки 1 головка репчатого лука 1 стебель лука-порея 1 морковь 1 лимон 2 стакана белого сухого вина 0,5 стакана сока крыжовника 0,5 стакана растительного масла 2 ст.л. рубленой зелени сельдерея черный молотый перец соль Способ приготовления: Мелко нашинковать зелень и коренья для маринада, нарезать кольцами лук-порей, порубить чеснок. Соединить с сывороткой, соком крыжовника, растительным [...] Кухня Рунета »

2010-04-12 16:33

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины в йогурте – рецепт с фото

Фото: vsemdostavka. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень сочного и нежного шашлыка из баранины, замаринованной в йогуртовом маринаде. Если вы любите баранину, то этот шашлык стоит взять на заметку! Варианты шашлыка из мяса, замаринованного в кисломолочных продуктах – йогурте или кефире, на сегодняшний день имеют огромную популярность. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:33

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины с медом и минералкой – рецепт с фото

Фото: russianfood.com В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из молодой баранины с медом и минеральной водой. Существует много мнений насчет того, с чем лучше мариновать мясо для шашлыка, но многие эксперты и кулинары со стажем сходятся в том, что минеральная вода для этой задачи подходит прекрасно, а вот вина и уксусы – не [...] Кухня Рунета »

2015-04-02 12:26

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины с аджикой – рецепт с фото

Фото: samarkand38. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного шашлыка из баранины по старинному грузинскому рецепту – с аджикой и большим количеством лука. Если хочется самого настоящего – ароматного и вкусного шашлыка, смотрите рецепт. Кухня Рунета »

2015-04-02 12:13

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из молодой баранины с грибами – рецепт с фото

Фото: radikal.ru Этот шашлык – настоящий праздник для тех, кто любит баранину и вообще вкусно покушать. Сочетание молодой баранины и белых грибов не оставит равнодушным никого! Молодую баранину для шашлыка, как известно, не нужно слишком мариновать – это мясо само по себе, даже безо всяких добавок, уже отлично подходит для приготовления этого блюда. В этом [...] Кухня Рунета »

2015-04-01 13:07

Фото: Кухня Рунета

Шашлык из баранины

Фото: radikal. ru Шашлык из баранины – это самый правильный шашлык, самый настоящий, ведь традиционно это блюдо готовят именно из бараньего мяса. В этой статье мы расскажем о том, как правильно готовить шашлык из баранины, об особенностях и тонкостях приготовления этого кушанья, которое так любят многие. Кухня Рунета »

2015-03-06 13:24