2021-1-3 14:00 |
"Левина Чейс"
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
150 мл ананасового сока
10 виноградин
Сок половины лимона
Лед
Способ приготовления:
Один из культовых коктейлей Noor "Левина Чейс" можно приготовить в безалкогольном варианте.
7 виноградин размять и смешать с соком половины лимона, 3 виноградины оставить на украшение.
Добавить ананасовый сок, встряхнуть со льдом и перелить в любимый бокал.
Безалкогольный гранатовый глинтвейн
Рецепт от бара "Наука и жизнь"
Ингредиенты:
1 л гранатового сока
3 ст.л. меда
3 ст.л. ягодного сиропа
4 дольки лимона
4 дольки мандарина/апельсина
3 бутона гвоздики
4 корица
Бадьян
Способ приготовления:
В кастрюле соединить сок и сироп. Поставить на медленный огонь и нагреть, но не доводить до кипения.
Добавить дольки цитрусовых и специи. Греть на медленном огне еще 10 минут, не давая закипеть. Снять с плиты, добавить мед и перемешать.
"Флафи"
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
2 апельсина
Сироп "Гренадин"
Мед
Способ приготовления:
Один из популярных коктейлей "Флафи" можно приготовить дома, при наличии соковыжималки для твердых фруктов.
Апельсины очистить от кожуры, снимая и белую пленку, пропустить их через соковыжималку.
Добавить сироп "Гренадин" для большей схожести с его алкогольным аналогом, а также мед.
Перелить в любимый бокал и наслаждаться его воздушной текстурой.
Рождественский "Гоголь-моголь"
Рецепт от бара "Наука и жизнь"
Ингредиенты на 5 порций:
5 яичных желтков
250 г сахара-песка
410 несладкого сгущенного молока
Тертый шоколад и корица
Способ приготовления:
В миксере взбить желтки с сахаром, добавить семена ванили.
Влить сгущенное молоко и сливки, взбивать еще пару минут.
Процедить напиток через сито и разлить по бокалам.
Подавать с шоколадной крошкой или щепоткой корицы.
Безалкогольная сангрия
Рецепт от Noor Bar
Ингредиенты:
Ягодный морс
Вишневый сок
Мед или сироп агавы
Фрукты
Способ приготовления:
Морс и вишневый сок смешать в соотношении 50/50.
Добавить мед или сироп агавы.
Добавить любимые фрукты и наслаждаться напитком, вспоминая путешествия в Испанию.
Подробнее читайте на ru.hellomagazine.com ...
