Аджика "Заманиха"

Ингредиенты помидоры 3 кг. болгарский красный перец 8 шт. чеснок 5 головок(НЕ зубчиков!) перец чили 4 шт растительное масло 1 стакан сахар 1 стакан соль 3 ст.л. Способ приготовления Наливаем в кастрюлю масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке,соль и сахар, и варим на слабом огне 40 мин. Потом добавляем болгарский перец,перец чили… Кухня Рунета »