Рецепт: Баклажаны соленые целиком на зиму – с минимальным добавлением уксуса
Ингредиенты: баклажаны – 1 кг;соль – 2 ст. ложки;винный уксус 9% – 1 ст. ложка;перец черный горошком – 10 шт. ;лавровый лист – 2 шт. Способ приготовления: Сегодня решила поделиться рецептом баклажан, консервированных целиком Такие баклажаны, обычно заготавливают для того, чтобы использовать зимой в салатах. Кулинарный сайт happy-meal.ru »