Грудинка горячего копчения – готовим в коптильне, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ грудинка 1 кг соль нитритная 10 г соль поваренная 10 г сахар 5 г вода 100 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отмерить на весах необходимое количество соли и сахара. Шаг 2 В глубокую миску влить воду, добавить соль и сахар. Кулинарный сайт happy-meal.ru »