Грудинка горячего копчения – готовим в коптильне, пошаговый рецепт с фото

Грудинка горячего копчения – готовим в коптильне, пошаговый рецепт с фото
фото показано с : Кулинарный сайт happy-meal.ru

2023-3-1 19:51

ИНГРЕДИЕНТЫ грудинка 1 кг соль нитритная 10 г соль поваренная 10 г сахар 5 г вода 100 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отмерить на весах необходимое количество соли и сахара. Шаг 2 В глубокую миску влить воду, добавить соль и сахар.

Перемешать до полного растворения. Шаг 3 Грудинку промыть под проточной водой и нарезать […].

Подробнее читайте на ...

грудинка горячего копчения готовим коптильне пошаговый рецепт фото