2019-12-25 20:45 |
Фирменный оливье и многое другое в "Живаго"
До 28 декабря ресторан "Гранд-кафе "Dr. Живаго" принимает заказы на вынос, что особенно актуально в новогодние праздники. Что доступно к заказу с собой? Практически все: большой ассортимент икры - от черной и паюсной осетровой до щучьей и грибной; разнообразные салаты, включая два вида фирменных оливье - оливье "Живаго" с соленым огурцом и оливье "Люсьен" с перепелкой и раковыми шейками; незаменимые для главного русского напитка закуски - холодец из трех видов мяса, тельное из карпа, грузди в сметане; знаменитые сельди - балтийская, архангельская, иваси, каспийский залом; мясное и овощное ассорти и многое-многое другое, включая супы, горячие блюда, десерты и блинчики. А пироги, пирожки, кулебяки - и вовсе идеальный вариант теплого во всех отношениях подарка хорошему человеку, который точно не останется неоцененным.
Запеченная нога ягненка в ресторане "Казбек"
Кто как не грузины знают толк в праздничных застольях! Горы пхали, солнечные аджарули и море вина. Шеф-повар ресторана "Казбек" Мамия Джоджуа и его матушка Нана позаботились о хозяйках и запустили специальное меню, взяв на себя хлопоты по приготовлению угощений для теплого домашнего ужина. Помимо эталонных хинкали и ароматных шашлыков, ресторан предлагает заказать на вынос: рыбное ассорти (муксун, масляная рыба, лосось - 1210 руб.) и мясную тарелку (бастурма, суджук, говяжий язык, свиной рулет - 1490 руб.). В качестве главного блюда стола можно выбрать: запеченную ногу ягненка с овощами и грузинскими соусами (12 000 руб.), стерлядь, запеченную с тыквой и пряным рисом (15 000 руб.), или ужин в кахетинских традициях - запеченного поросенка с кукурузной кашей гоми (29 000 руб.). На десерт стоит непременно заказать торт "Наполеон" от мамы Наны (цена за кг - 4000 руб. без ягод и 5000 руб. с ягодами). Забрать приготовленные блюда можно самостоятельно или воспользоваться доставкой Dellos Delivery.
Индейка по-турецки в Cihan
В любой день в период с католического Рождества до Нового года включительно в ресторане турецкой кухни Cihan Turkish Steak & Kebab можно заказать на вынос большое праздничное блюдо, которое станет основным угощением и украшением любого застолья. Индейка "Долма" по национальному турецкому рецепту - это целиком запеченная, румяная и сочная индейка, фаршированная рисом с бараньей печенью, орехами и пряностями. За новогоднее настроение в плове отвечают изюм, корица, фундук, миндаль и кедровые орехи, а также дольки сочного апельсина. Стоимость блюда от 8000 рублей. Предзаказ обязателен, доставка - самовывоз.
Поросенок с грибами в "Бочке"
К новогодним праздникам ресторан "Бочка" предлагает подготовиться заранее и заказать банкетные блюда от шеф-повара Игоря Беднякова. Идеальными для праздничного стола станут традиционная рождественская утка с яблоками, липовым медом и грецкими орехами (4990 руб), молодой поросенок, запеченный с гречкой и белыми грибами (14590 руб), жиго ягненка (5990 руб) или стейк Томагавк (880 руб/за 100 гр) на большую компанию.
Пироги и другое в ресторане "Шинок"
Повара ресторана "Шинок" под руководством шеф-повара Елены Никифоровой также готовы взять на себя все заботы по организации праздничного застолья. В специальное меню на вынос вошли "Мимоза" (4500 р./1195 г), винегрет с маслятами (1500 р./1000 г) и другие традиционные салаты. На закуску предлагают: форшмак (2000 р./1400 г), рулет из свиных ушей (1300 р./500 г), сало "Почеревок" (2200 р./500 г). Праздничное горячее на выбор: целый поросенок, фаршированный гречневой кашей с грибами и луком (14000 р.) или квашеной капустой с черносливом (18000 р.), запеченная утка с грибами и изюмом (9000 р.) или приготовленная в утятнице с яблоками (5000 р.), подкопченная стерлядь (11000 р.) и фаршированный судак (9000 р.). А также в специальном меню: открытые сладкие пироги и торты "Наполеон" (2200 р.), "Медовик" (2500 р.).
Подробнее читайте на ru.hellomagazine.com ...
