2015-10-7 20:31 |
Если видео не показывается, то посмотрите его на нашем канале Youtube Маринование шампиньонов и вешенок – это не закрутка лесных грибов на зиму, требующая массу времени, а легкий и быстрый процесс, за который могут браться все желающие, не боясь отравиться или сделать что-то не так, не будучи опытными грибниками. В этой ситуации все намного проще [...]
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...
Во многих рецептах применяются маринованные грибы. А так как покупные иногда оставляют желать лучшего, то предлагаю рецепт самомаринования шампиньонов
2008-02-26 13:48
Очень вкусные маринованные шампиньоны с болгарским перцем. Готовить такую закуску довольно просто. Грибочки отлично подойдут на любой праздничный стол. Пестрый перчик обязательно привлечет внимание ваших гостей. Кухня Рунета »
2015-12-16 11:01
Фото: liveinternet.ru В этом рецепте мы расскажем об очень интересном способе приготовления маринованных шампиньонов – в мультиварке. Это простой вариант маринования шампиньонов, которые получаются очень аппетитными! Маринованные шампиньоны сегодня можно купить в любом магазине, а можно замариновать их в домашних условиях – такие грибочки, как считают многие их любители, получаются намного вкуснее! Так что если [...] Кухня Рунета »
2015-03-14 10:10
| Аналог Notcoin - TapSwap |
Вам понадобится: 450 г филе трески (с кожей) 200 г шампиньонов 200 г бекона 2 сладких перца (разных цветов) 3 ст.л. растительного масла Соль Для приготовления соуса: 120 г сливочного масла 1 стакан белого сухого вина 1 головка репчатого лука 4 ст.л. бальзамического уксуса 1 ст.л. рубленой зелени петрушки черный молотый перец соль Способ приготовления: Нарезать треску крупными кубиками, посолить, перец нарезать кружками, разрезать шампиньоны пополам. Обернуть каждый кубик рыбы тонкими и [...]
Заметила за собой странную вещь: сезонных фруктов и овощей мне больше всего хочется не в сезон. На прошлой неделе меня нещадно тянуло на кабачки, поэтому помимо этого рецепта с цуккини на этой неделе вы получите еще два. Все вкусные. Начинаем. Ингредиенты: 8 куриных бедер без кожи и костей 150-200 г шампиньонов 1 средний кабачок 1 небольшая луковица по 1/4 ч.л. сушеного [...]
А вот ещё один простой сезонный рецепт с грибами. На этот раз мы готовим шампиньоны. Состав: 250-300 гр. свежих шампиньонов 1 ст. ложка сливочного масла 2 сваренных вкрутую яйца 1-2 помидора 1 яблоко 0,5 ст. сметаны 1-2 ложки растительного масла сок половинки лимона или 1 ст. ложка яблочного сока соль, сахар, укроп, листья салата читать дальше
Есть такая легенда, согласно которой это блюдо было придумано во Франции. Идея блюда заключалась в том, чтобы остатки продуктов, измельченные и залитые сыром снова шли вход, то есть на стол. Отчасти это объясняет небольшой размер порций. Однако есть куда более … Читать далее →
Куриные ножки в этом рецепте неузнаваемы - форма у них, как вы понимаете, далека от изначальной Если хотите, называйте это рулетиками Так или иначе, они получаются очень вкусными и нежными. Если вы сделаете все, как написано в рецептуре, разумеется Для начинки я использовала самые банальные шампиньоны. Но в грибной сезон будет только [...]
Запеченные утиные ножки или бедрышки, да еще с нежным картофельным пюре - это очень вкусно. А если дополнить все это дело молодой морковкой и свежими хрустящими шампиньонами - вообще слов нет. И готовится это все очень и очень просто.
В последнее время я стала все чаще доставать из шкафа свой чугунный вок. То мясо в нем пожарить, то овощи, то рис приготовить. В первую очередь, конечно, я готовлю в нем блюда с уклоном в азиатские мотивы.