Как сохранить витамин С в продуктах?

2016-11-15 11:55

Витамин С один из самых капризных, сохранить его в продуктах питания весьма непросто. Воздействие воздуха и высоких температур снижает содержание этого витамина в продуктах минимум на половину. А если вы оставите приготовленную вкуснятину на следующий день, то о витамине С можно забыть.

Но есть несколько простых правил, которые помогут вам сохранить этот ценный элемент в готовых блюдах. .

Подробнее читайте на ...

сохранить витамин продуктах