Новости


Шарики картофельные

Оригинальный рецепт быстрой закуски — картофельные шарики! Что больше всего ценят хозяйки? Когда блюдо готовится быстро, из небольшого количества продуктов, и, в результате умелых действий, получается еще и вкусно.

Тефтели из лосятины

Однажды моя подруга принесла мне лосятину, а это предлог для разнообразия своего меню! Надо только знать несколько нюансов, и тогда у вас получится вкусное блюдо. Лосиное мясо – полезное нежирное мясо тёмно-красного цвета с большим количеством жил, и на первый … Читать далее →

Как автоматизировать ресторанный бизнес

Что необходимо для автоматизации ресторана? Рестораны прочно вошли в нашу жизнь, стали частью индустрии питания и играют важную роль в процессе обслуживания клиентов, то есть нас с вами. Рестораны, кафе, бары, сети питания – это места, где посетители получают удовольствие … Читать далее →

Крем-суп из цветной капусты

Очень простой в приготовлении нежный cупчик! О пользе цветной капусты говорить можно долго. У англичан даже есть поговорка, в которой говорится, что лучшие из цветов – цветы цветной капусты! Здесь мы предоставляем рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты. В нагретый … Читать далее →

Салат Арабский

Оригинальный рецепт салата “по-арабски” Самое удивительное, что попробовать арабский салат нам довелось в Болгарии! А потом мы приготовили его дома. Не только потому, что очень просто, но и очень вкусно! Тот факт, что салат арабский в болгарской кухне – совсем … Читать далее →

Жатварский салат

Блюдо болгарской кухни В солнечной Болгарии овощи вырастают такие же яркие, солнечные и ароматные, как и сама страна. Неудивительно, что болгары из простых овощей научились готовить такое разнообразное количество салатов.

Салат “Манц”

Зеленый салат с пармезаном и кедровыми орешками Это блюдо – идеальный вариант для девичника . Салат “Манц”- с неповторимым вкусом, за счёт сыра и орешков, но… и не самый калорийный.

Как приготовить сочную куриную грудку

Куриная грудка на гриле Лето – это дачная пора, шашлыки, музыка, шумные и веселые компании… Можно ли чем удивить домочадцев и друзей в части кухни? Конечно, причем реально удивить: и насчет вкуса и быстроты приготовления! Всего десять-пятнадцать минут, и все … Читать далее →

Куриная грудка в соевом соусе

Рецепт очень быстрого и недорогого ужина У вас есть всего пол-часа, чтобы встретить голодных домочадцев вкусным ужином. Докажем: быстро – не значит невкусно. Основа сытности в нашем блюде – это куриная грудка.

Фунчоза

Блюдо восточно-азиатской кухни Надо сказать, что экзотическая восточная кухня все прочнее входит в нашу жизнь, если не на постоянной основе, то хотя бы для разнообразия. Фунчоза, прекрасно подходит для вегетарианской и постной кухни – разнообразие при минимуме усилий. Даже нормы … Читать далее →

Ханум

Блюдо узбекской кухни Беспроигрышный вариант сытного блюда – это сочетание мясной начинки и пресного теста. А вот как завернуть, на чем отварить/приготовить/запечь… Это… да, это – вопрос.

Торты с фотографией на заказ

Кто бы что ни говорил, но лучшим и традиционным подарком на любое торжество является торт. Особенно, если он имеет необыкновенный, и, что существенно, запоминающийся дизайн. Как должен выглядеть торт, приготовленный специально для торжества, чтобы о нем долго вспоминали с теплотой … Читать далее →

Готовим пирог с рыбой

Рецепт рыбного пирога с фото Запах маминых пирогов! Это воспоминание из детства одно из самых трогательных и приятных. Пироги были такие разные… Круглые ароматные булочки с яблоками, нежные ватрушки, сытные беляши или пироги с рыбой… А вот, кстати, давайте сделаем … Читать далее →

Ребрышки бараньи

…рецепт по ирландским мотивам Однажды, будучи в Ирландии, мне довелось попробовать одно весьма экзотическое блюдо. Нет, это не устрицы и даже не морские гребешки. Это были обыкновенные бараньи ребрышки, весьма специфично приготовленные.

Преимущества и недостатки китайской кухни

В настоящее время очень популярной и модной стала китайская кухня. Она характеризуется быстротой приготовления блюд. Кроме того, пища отличается восхитительным вкусом. В современных городах растет спрос на данные кушанья, поэтому появляются все больше ресторанов, специализирующихся на этом ястве. Кроме того, … Читать далее →

Манные котлеты

Редко встретишь человека, равнодушного к манной каше. Ею либо искренне любят позавтракать с утра: тепленькой и нежной, либо также искренне неневидят и морщатся при одном лишь упоминании. Любители этой детской кашки всячески пытаются разнообразить ее, начиная от простой добавки варенья … Читать далее →

Луковые колечки и колбасные бутоны

Два рецепта – две закуски Это тот случай, когда времени мало, а продуктов… еще меньше, а срочно нужна закуска! Два о-о-очень простых рецепта, и, что самое приятное, времени на их приготовление потребуется совсем немного.

Овощи печеные под маринадом

Рецепт вкусной закуски для любителей вегетарианских блюд Готовить эту вкуснейшее блюдо можно круглый год, однако, в сезон овощей оно выйдет гораздо экономичнее. Нам понадобятся: – 600г овощей: болгарский перец, баклажаны, помидоры – чеснок – 4-5 зубчиков – масло растительное – … Читать далее →

Селедка по-корейски

Селедка на столе – это всегда вкусно и… по-русски. С разделанной селедочкой с лучком можно и гостей встретить и самому поужинать. Картофельное пюре, селедочка, огурчик… Вкуснота! Однако здесь мы предлагаем немного изменить вкусовые ощущения и превратить обычную селедку … в … Читать далее →

Лучшее

Актуальное