Блюда из субпродуктов, которые вы еще не пробовали

Блюда из субпродуктов, которые вы еще не пробовали
фото показано с : 77.passion.ru

2018-4-25 00:00

Вы не любите заячьи почки, куриные сердечки и даже говяжью печенку?! Зря. Сейчас мы вас переубедим! Это очень вкусно!

Подробнее читайте на ...

блюда субпродуктов пробовали

Блюда из печени и других субпродуктов

Гость -  Кто как делает печенку? alisaa не вошла - Для жарки :режу на кусочки, солю, обваляю в муке и на сковородку, главное не пережарить(иначе будет твердая) Для паштета: Кусок печенки варю вместе с куском очень жирной свинины(практически одно сало), затем через мясорубку, добавляю бульон, соль.Выкладываю массу на пищевую фольгу(слоем 1см), жду пока остынет, затем намазываю сливочным маслом (важно чтобы масло не таяло), в серединку кладу варенную марковку, и сворачиваю паштет рулетиком. Затем в холодильник(чтобы затвердел).Вынимаю,нарезаю поперек. Pasya.ru - Женский форум »

2007-08-27 00:00