1
0 | 
В В В Утка может быть домашней или дикой, главное чтобы она была упитанной, но не жирной. Это является показателем качества мяса. Если птица худая, блюдо из нее может получиться сухим, а если слишком откормленная, то блюдо будет очень жирным и плохо усваиваемым. Подробно об этом на food.passion.ru |
|