Рыбная калья – рецепт с фото

Рыбная калья – рецепт с фото
фото показано с : Кухня Рунета

2015-2-16 09:35

Фото: recipes. kids60. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбной кальи – супа из лосося с квашеной капустой и другими овощами. Это рецепт монастырской кухни, старинный рецепт русской кухни.

Калья – это блюдо традиционной русской кухни. Таким термином называют рыбные или мясные супы, сваренные на огуречном рассоле. По сути, калья – одна из версий рассольника, [. . . ].

Подробнее читайте на ...

кухни рецепт калья