Рецепт для воскресного завтрака: тост с яйцом пашот, гуакамоле и лососем

2019-6-23 09:00

Ингредиенты:

Ржаной тост - 1 шт.Авокадо - 60 гПерец чили - 1 гЧеснок - 1 гСоль - 1 гЯйцо пашот - 1 шт.Лосось слабосоленый- 25 гЗелень - 1 г 

Способ приготовления:

1. Подсушить тост в течение двух минут.

2. Приготовить гуакамоле: мелко порубить половину авокадо, перец чили и чеснок, смешать ингредиенты до однородной массы и посолить.

4. Выложить гуакамоле на тост. Сверху положить слайсы слабосоленого лосося и яйцо пашот.

6. Подавать на плоской тарелке, декорировать зеленью.

Подробнее читайте на ...

тост пашот гуакамоле