Рассольник с перловкой, классический рецепт

Я предлагаю классический рецепт русского рассольника – с перловой крупой. Рецептов как приготовить рассольник с перловкой очень много, но при этом у них есть одно общее. Независимо от того, готовите ли вы суп с мясом или без него, основным ингредиентом всегда остается соленый огурец.