2015-11-4 09:01 |
Фото: babamania. ru В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень нежный свиной карбонад, который будет буквально таять во рту. Карбонад – это кусок мяса отруба из пояснично-спинной области, обычно корейка.
Такое мясо принято запекать или зажаривать, и многие хозяюшки готовят его по случаю праздников. Интересный факт: в бельгийской кухне есть даже особое блюдо из карбонада [. . . ].
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...