Салат по-гречески с сыром Тофу – рецепт с фото

Салат по-гречески с сыром Тофу – рецепт с фото
фото показано с : Кухня Рунета

2015-4-18 11:12

Фото: lady-area. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении интересной вариации греческого салата – с сыром тофу. Сыр тофу или, как его называют иначе – соевый творог, становится в нашей стране все популярнее.

Этот продукт готовится из соевых бобов, которые богаты белком, поэтому его часто используют в приготовлении разнообразных блюд вегетарианцы. Одно из главных достоинств [. . . ].

Подробнее читайте на ...

салат по-гречески сыром тофу рецепт фото

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Состав : 1 кг пестрой , белой или красной фасоли , отваренной до готовности 1 кг моркови (пошинковать) , 1 кг лука (полукольцами тонкими) , 1 кг помидоров (на мясорубке) , 1 кг сладкого перца (пошинковать тонко) , 0,5-1 ст. чеснока (долек) , 1-2 ст.л. уксусной эссенции , пучок петрушки (зелени) Все овощи по отдельности обжарить, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды, тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, давленый чеснок. Прокипятить, закатать горячим. Под шубу.

2008-10-10 17:37