Мохо – кубинский маринад для мяса
Мохо (mojo) – соус-маринад родом с Кубы. В нем есть цитрусы, орегано и много чеснока. И интересный способ приготовления – все ингредиенты, включая цитрусовый сок, добавляются раскаленное растительное масло. Вкусный блог »