Мохо – кубинский маринад для мяса

Мохо – кубинский маринад для мяса
фото показано с : Вкусный блог

2019-2-27 09:30

Мохо (mojo) – соус-маринад родом с Кубы. В нем есть цитрусы, орегано и много чеснока. И интересный способ приготовления – все ингредиенты, включая цитрусовый сок, добавляются  раскаленное растительное масло.

Таким образом высвобождаются ароматические компоненты, которые потом передаются мясу или птице при мариновании. Маринада, который получается из количества ингредиентов, указанного в….

Подробнее читайте на ...

мохо кубинский маринад мяса