Минеральные вещества
Кальций – макроэлемент, минерал, является самым важным среди макроэлементов. Кальций – незаменимый строительный материал для костной ткани. Кальций стабилизирует клеточные мембраны, укрепляет связи между клетками в тканях.
Кальций содержится: в молочных продуктах, твороге, сыре, яичном желтке, бобовые, зеленый лук, петрушка, укроп и др.
Недостаток кальция вызывает плохую свертываемость крови, мышечную слабость, боль в спине, пигментацию кожи, понижение кровяного давления, спазмы мышц, ощущение онемения кожи, В«ползание мурашекВ». Без кальция невозможна нормальная возбудимость нервной ткани. При длительном дефиците кальция, размягчаются кости, замедление и нарушение формирования зубов, повышенная возбудимость и судороги. Развитие рахита.
Подробнее... »