Огуречное ласси
Необходимо
450 г свежих огурцов
450 мл обезжиренного натурального йогурта
5-10 г хрена
1-2 ч ложки винного уксуса
Способ приготовления
Огурцы промыть. Отрезать 4 колечка ~5мм толщиной и отложить их в сторону.
Оставшиеся огурцы крупно порезать и блендером взбить с йогуртом, хреном и уксусом. Посолить по вкусу.
подробнее Кулинарные рецепты »