козинаки - Последние новости | |
Козинаки из арахиса готовят из очищенных, обжаренных орехов (правильнее, из бобов) в карамели из смеси сахара с медом. Карамель хорошо проваривают, чтобы застыв, она превратилась в хрупкую массу, похожую на стекло. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Для приготовления козинаков очень важно правильно сварить карамель, чтобы после застывания она стала твердой, но хрупкой. Миндаль обязательно надо почистить, удалить коричневую кожицу, и делается это очень просто: орехи заливают кипятком, и кожура легко отделяется от ядрышек. Кулинарный сайт happy-meal.ru »
Рецепт приготовления простого лакомства к чаю, от которого невозможно оторваться. lisa.ru »
Это печенье смело можно отнести к разряду полезных сладостей. Во всяком случае, такое печенье гораздо полезнее обычного песочного. Рецепт родился неожиданно - захотелось чего-то вкусненького к чаю, и я решила слепить «что-то» из того, что есть на кухне. Женский журнал IzKiss »