Косервирование, квашенье, соленья, варенье

Ell - ОБОЖАЮ СОЛЕНЬЯ , НО НЕ ЗНАЮ КАК ЭТО ВСЕ СДЕЛАТЬ В ДОМАШНИХ (МЕГАПОЛИСНЫХ) УСЛОВИЯХ. ПОДЕЛИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТАМИ. УЖ, ОЧЕНЬ ХОЧЕТЬСЯ КАПУСТУ КВАШЕННУЮ, ДА С ЛУЧКОМ И МАСЛОМ, А ЕЩЕ БОРЩА ИМЕННО НА КВАЩЕННОЙ КАПУСТЕ ПРИГОТОВЛЕННОГО Pasya.ru - Женский форум »