Кесадилья из чёрной фасоли и кинвы

Состав (на 4 порции) 1/2 чашки кинвы 250 мл воды 500 г чёрных бобов 4 крупные мучные или кукурузные тортильи 3/4 протёртого сыра монтеррей чеддер Способ приготовления
Налить воду в небольшую кастрюлю, добавить кинву.
Кастрюльку поставить на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, огонь убавить и с накрытой крышкой варить 15 минут.
Чёрные бобы положить в другую кастрюлю и разогреть бобы на медленном огне. читать дальше Кулинарные рецепты »