2015-11-2 17:07 |
Зная основные правила приготовления мяса по французски, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным. Мясо для этого блюда можно брать любое – курицу, говядину, свинину, баранину и т.
д. Главное правило – оно должно быть свежим и качественным. Нарезать мясо нужно поперек волокон кусочками около 1,5 см толщиной, [. . . ].
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...
| Аналог Notcoin - TapSwap |
Лосось (или семга) - одна из моих самых любимых рыб. Больше всего мне нравится запекать его в духовке с разнообразными ароматными добавками. В этот раз я решила опробовать рецепт лосося с маслинами и помидорами. Результат превзошел все мои ожидания. Ингредиенты: 700-800 г филе лосося 4 ст.л. маслин без косточек 2 зубчика чеснока 3 средних помидора маленький пучок петрушки 100 г сыра 4 ст.л. [...]
Грибная охота – чисто осеннее удовольствие. Так приятно бродить по лесу и совмещать поиск В«добычиВ» со сбором ярких опавших листьев.
Но не менее приятно и пользоваться плодами этих прогулок. Букеты из разноцветной листвы украсят дом – а грибы отправятся в кастрюлю или на сковородку. Например, сегодня приготовим грибной плов.
Нам понадобятся:
грибы – около 200 г., лучше всего В«благородныхВ» белых
рис – 1 стакан, желательно, пропаренного, рассыпчатого
бульон (мясной или грибной) – 1,5-2 стакана
помидоры – 1 большой или 2 средних.
сыр – 150 г.
зелень
читать дальше
Как быстро приготовить «мировой закусон» на основе шпротов для любых традиционных застольных напитков для вечерних посиделок и праздничных застолий. Это очень вкусные бутерброды со шпротами, огурцом, сыром и гренками.
Фото: medaboutme. ru Этот салат с ананасом и сыром не похож ни на какой другой. Сладость кукурузы здесь встречается с солоноватостью стеблей сельдерея, а нежный вкус ананаса дополняется ореховыми нотками.
Фото: weber8courts. ru Иногда даже тем, кто старается не нагружать желудок по вечерам, хочется на ужин чего-то вкусненького. Филе рыбы в духовке, приготовленное по этому рецепту – как раз подойдет для такого случая.
Фото: anews. com Сырный суп-пюре приведет в настоящий восторг всех сыролюбов и сыроманов! Приготовьте его по этому простому рецепту. Мало того, что этот суп умопомрачительно вкусен, так он еще и весьма питателен.
Фото: logo-tape. ru Приближаются праздники Нового года и Рождества. Предновогодняя суета ощущается не только в магазинах, но и в интернете. Хозяйки готовятся к году Огненного Петуха и перелопачивают огромное количество рецептов в поисках того самого, который будет достоин стать участником торжества.