0-0-0 |
Грибная охота – чисто осеннее удовольствие. Так приятно бродить по лесу и совмещать поиск В«добычиВ» со сбором ярких опавших листьев.
Но не менее приятно и пользоваться плодами этих прогулок. Букеты из разноцветной листвы украсят дом – а грибы отправятся в кастрюлю или на сковородку. Например, сегодня приготовим грибной плов.
Нам понадобятся:
грибы – около 200 г., лучше всего В«благородныхВ» белых
рис – 1 стакан, желательно, пропаренного, рассыпчатого
бульон (мясной или грибной) – 1,5-2 стакана
помидоры – 1 большой или 2 средних.
сыр – 150 г.
зелень
читать дальше
Подробнее читайте на Кулинарные рецепты ...
