Манный кекс с вишней

2016-9-15 22:56

Назвать эту выпечку манником язык не поворачивается - все же в маннике манка преобладает над мукой,а здесь - нет. В тесте для этого кекса манки ровно столько, чтобы придать ему более рыхлую текстуру, но не сильно утяжелить тесто.

В итоге кекс получается отдаленно похожим на выпечку, в составе которой есть молотый миндаль.

Ягодное наполнение можно поменять [. . . ]

.

Подробнее читайте на ...

манный кекс вишней