фото показано с : Кулинарный сайт happy-meal.ru
2023-4-6 12:40 |
Чтобы приготовить рагу или фрикасе из кролика, тушку разрезают ножом или ножницами, сохраняя целыми трубчатые кости. Рубить кости не советуют: мелкие острые осколки от трубчатых костей могут попасть в готовое блюдо.
Количество порционных кусочков мяса после разделки напрямую зависит от размера кролика. Чем он крупнее, тем больше кусочков можно нарубить из спинки. Для рецепта вам […].
Подробнее читайте на Кулинарный сайт happy-meal.ru ...