Галантин из курицы с перепелиными яйцами

2017-4-1 16:04

Разного рода галантины были очень распространены в советской кухне. По сути своей галантин - это рулет из куриного и мясного фарша с разными вкусовыми и ароматическими добавками, засунутый в куриную кожу Да-да, для того, чтобы приготовить галантин, вам нужно будет снять с курицы кожу.

Но не пугайтесь заранее - это не настолько сложно, как [. . . ]

.

Подробнее читайте на ...

галантин курицы перепелиными яйцами