2017-5-5 09:18 |
Сочники (сочни) - это лепешки, сложенные пополам с начинкой внутри, обычно это творожная начинка. Это своего рода песочное печенье с творогом, похожее на раскрытый вареник. Я очень люблю домашние сочники, часто пеку их и угощаю друзей.
Я делаю сочники таким образом, чтобы они почти не раскрывались, а начинка была спрятана внутри. Они получаются румяными, сочными….
Подробнее читайте на Кухня Рунета ...