Бланширование, франжипан и другие кулинарные термины для продвинутых хозяек

Бланширование, франжипан и другие кулинарные термины для продвинутых хозяек
фото показано с : 77.passion.ru

2018-8-9 00:00

Читая рецепты от модных поваров, вы неизбежно сталкиваетесь с различными кулинарными терминами, которые звучат непривычно. На самом деле за большинством из них скрываются популярные методы приготовления пищи.

Чтобы говорить на одном языке с высокой кухней, представляем несколько терминов, которые должна знать каждая хозяйка. .

Подробнее читайте на ...

бланширование франжипан кулинарные термины продвинутых хозяек