Новости


Сочный минтай в духовке

Минтай, запеченный в духовке таким способом получается более сочным, нежным и вкусным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходный. Ингредиенты Минтай - 1 кг. Соль - 1 ч.

Спагетти с перцем чили, чесноком и зелёным луком

Что может быть проще: немного острого и яркого перца чили, ароматного чеснока, зелёного лука - просто, быстро, ароматно, вкусно. Ингредиенты 450 г спагетти Оливковое масло 4 зубчика чеснока 2 перца чили Зелёный лук Соль, перец Способ приготовления Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности.

Рыба в маринаде

Разбавьте новогодний стол рыбкой: простой, вкусный, легкий и бюджетный рецепт! Хорош как в горячем, так и в холодном виде. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Рыба ( минтай , путасу, хек) около 1 кг.

Суп том ям за 15 минут

Суп том ям рецепт блюда тайской кухни вкусно быстро и просто на раз, два, три за 15 минут. После приготовления вы получите 7 порций Время приготовления: 15 минут Ингредиенты Ингредиенты на рецепт супа том ям: Куриный бульон 2,5 литра.

Рамен (японская лапша) на бульоне "тонкоцу"

Король азиатского быстрого питания - лапша "Рамен" в крепком, ароматном и очень сытном и вкусном бульоне "тонкоцу", напоминающем наш холодец, но горячий и сваренный немного иначе. В качестве топпингов - шикарные маринованные яйца, солёная черемша и мягчайшая томлёная свиная грудинка.

Грибочки в хрустящем кляре

Шампиньоны в кляре. Они в таком виде получаются очень сочные и вкусные. Готовится очень просто и довольно быстро. Это настоящая находка для любителей грибов. Ингредиенты Шампиньоны - 500гр. Яйцо - 2 шт.

Суп из сушеных белых грибов

У сушеных грибов непередаваемый аромат, ни в какой мере не сравнимый с запахом свежих. И если вы за лето смогли насушить грибов, то теперь, когда грибы не в сезоне, так сказать, а из маринованных это блюдо не приготовишь (можно из солёных попробовать, но их надо очень тщательно вымочить в проточной воде), можно побаловать себя и…

Суп Венгерский

Разновидностей супов очень много. Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении и очень вкусный суп. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Картофель-1 шт средний, морковь-1 шт средняя баклажан-1 шт, сарделька-1 шт, чеснок-1 зубок, кетчуп-1 ст ложка перец болгарский фасоль стручковая-1 стакан или 1 банка(420 г) консервированной масло раст-3 ст ложки; соль,…

Тыквенный суп-пюре с курицей

Осенью много прекрасной спелой вкусной, очень полезной тыквы. Из тыквы можно приготовить много полезных блюд. Одно из них, очень вкусное горячее блюдо - тыквенный суп-пюре с куриной грудкой. Удивительно то, что именно в виде супа -пюре он получается нежным, густым и вкусным.

Курица запеченная в пиве. Супер маринад для курицы

Благодаря этому маринаду и особой разделке куриная грудка станет сочной и нежной! После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 120 минут Ингредиенты курица 1 -1,5 кг 500мл светлого пива 4 стол.

Калья старорусская с курицей

Калья? - блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле. Является прообразом современных рассольников. Вот его сегодня и приготовлю по рецепту с пачки сушенных кореньев,очень интересное на мой взгляд блюдо.

Рисовый суп с говядиной

Вкусный супчик Ингредиенты Вода 2,5 литра Говядина - 400- 500 гр Луковица - 1 шт Морковь 1 шт Болгарский перец - 1 шт Рис - 1/2-2/3 стак Соль - по вкусу Лавровый лист - 3 шт Черный перец горошком - по вкусу Паприка - 1/4 ч.л Растительное масло - 30 мл Чеснок - 3 зубчика…

Сборная солянка

После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 60 минут Ингредиенты 460 гр говядины ( мякоть ) 220 гр чешских колбасок 190 гр свиной буженины 130 гр репчатого лука 450 гр картофеля 125 гр маринованных огурцов 1/2 ст огуречного рассола 110 гр соуса сальса 1 шт лаврового листа 9 горошин черного перца Зира и соль…

Суп куриный с кабачком

Очень вкусный легкий супчик. Ингредиенты вода, 1 л куриная грудка, по вкусу кабачки, 200-300 грамм луковица, 1 штук морковь, 1 штук острый перец, по вкусу помидор, 1 штук растительное масло, по вкусу соль, по вкусу рис, 1 ст.

Детский овощной суп с кроликом

Детский овощной супчик с кроликом- это не только полезно, но и очень вкусно! Что может быть лучше свежих овощей с огорода в сочетании с нежнейшим мясом кролика. В этот суп также можно добавить другие ингредиенты( или заменить): брокколи, брюссельскую капусту, зелень или мясо птицы.

Холодный литовский борщ

Очень понравился этот борщ - настоящее спасение в жару)) После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты свекла, 2 штук яйцо, 1 штук огурцы, 1 штук кефир, 600 мл сметана, 50 грамм вода, 200 мл Способ приготовления 3 стебля зеленого лука и 3 веточки укропа мелко нарезать. 2 средние вареные свеклы, 1…

Сливочный суп с грибами

Грибной суп со сливками без картошки. Ингредиенты бульон, 2 л шампиньоны, 400 грамм лисички, 400 грамм луковица, 1 штук мука, 1 ст. л. растительное масло, по вкусу чеснок, 1-2 зубч. соль, по вкусу мясо, 400 грамм Способ приготовления Обжарить грибы с луком до готовности.

Суп рыбный "Дачный"

Вкусный и несложный суп из хека, риса и овощей с томатом. Рыбку в этот суп можно взять любую. После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 30 минут Ингредиенты рыба, 250 грамм рис, 1/4 стак.

Суперские Малосольные огурцы по рецепту моей Бабушки.

Малосольные огурчики по рецепту моей бабушки. Это отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. По этому бабушкиному рецепту огурчики я солю уже не один год. Они получаются всегда хрустящие, ароматные, малосольные и готовы к употреблению уже через сутки, а готовятся они очень и очень просто.

Невероятно Вкусная закуска для пикника и не только. Вкуснейшее и супер Быстрое блюдо!

Быстрые закусочные трубочки. Это Хорошее решение для быстрой закуски для пикника, завтрака или ужина. Начинка может быть разнообразной на Ваш вкус. Готовятся Быстро и Очень просто! Очень нравятся и детям, и взрослым! Ингредиенты мука, 300 грамм вода, 250 мл растительное масло, 100 мл соль, 1/2 ч.

Как сварить какао

Варим напиток детства какао! как сварить какао без комочков?делаем какао по технологической карте детского сада. После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 5 минут Ингредиенты молоко, 0,5 л вода, 70 мл сахар, 2-2,5 ст.

Очень вкусный домашний супчик харчо из курицы! Быстро и просто!

Друзья, делюсь своим рецептом приготовления вкусного пряного домашнего супчика харчо из курицы. Готовится очень быстро и просто! Время приготовления: 30 минут Ингредиенты куриное филе, 400 грамм рис, 100 грамм картофель, 2-3 штук луковица, 1 штук морковь, 1 штук томатная паста, по вкусу хмели-сунели, по вкусу аджика, по вкусу чеснок, 2-3 зубч. соль, по вкусу перец,…

Тушеная курица с овощами

Простое блюдо для повседневного стола, недорогое, питательное и полезное. Потушить курицу с овощами можно на обед или ужин. Ещё один плюс такого кушанья в его лёгкости. Ещё легче оно будет, если убрать картошку.

Куриные окорочка-гриль

Я тестирую приправу ТМ FORESTER и двойные шампуры той же марки. Впервые попробовала делать шашлык на этих шампурах. Они очень удобны для куриных окорочков и крупных кусочков мяса, для сарделек. Шампуры не переворачиваются произвольно от тяжёлого куска, пока мы их не перевернём сами.

Лёгкий куриный суп с кукурузой

Легкий как в приготовлении так и для пищеварения суп. Готовится быстро. Простые ингредиенты. Ничего нового. Классика. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 50 минут Ингредиенты куриные ножки, 3 штук картофель, 2 штук морковь, 1 штук зелень, 1 пуч.

«Крабкейки»

Вот такой интересный рецепт получила на почту от Крабика, я лишь внесла не большую корректировку, и на мой взгляд, приготовленное блюдо стало еще вкуснее. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 25 минут Ингредиенты крабовые палочки, 400 гр.

Суп с морской капустой.

Я очень люблю супы с морской капустой. Крабик просто угадал! Он мне предложил отличный суп с морской капустой и крабовыми палочками. Я изменила под себя рецепт и упустила из ингредиентов для супа соевое мясо и соевый соус.

Суп с вермишелью и картошкой

Хочу поделиться рецептом приготовления вермишелевого супа с куриным мясом. Он получается очень наваристым и ароматным! Рецептов куриных супов много, я решила в этот раз сварить такой супчик с вермишелью и картошкой.

Суп "Капустняк" с пшеном и курицей

В этом рецепте я хочу познакомить вас с блюдом украинской кухни - это вкусный суп капустняк с квашеной капустой, курицей, пшеном, картофелем и свежей зеленью. Приготовьте капустняк по моему рецепту - это вкусно! Украинский капустняк - очень известное блюдо, которое также весьма популярно в Польше.

Суп с сельдереем и скумбрией

Что нужно сделать, чтобы приготовить очень вкусный, ароматный и наваристый рыбный суп? Об этом я подробно расскажу в своем пошаговом фоторецепте супа со скумбрией и овощами. Скумбрию я и мои близкие очень любим по многим причинам.

Солянка, рецепт

Капустная солянка, рецепт которой я сейчас напишу, относится к традиционной русской кухне. Среди ее любителей были аристократы и цари. И это несмотря на то, что, согласно одной из версий, изначально солянку называли селянкой - сельской едой.

Винегрет, рецепт

Винегрет во всем мире называют русским салатом, но на самом деле он заимствован в конце XVIII века у немцев или скандинавов. В кулинарной книге того времени был опубликован рецепт винегрета из сельдей и анчоусов.

Лучшее

Сливочный суп с лососем

Ингредиенты 200 г филе лосося 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 картофелины 2 стебля сельдерея 200 мл сливок Соль, перец Растительное масло Укроп Способ приготовления Лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками, лосось нарезать порционными кусочками, морковь натереть на тёрке, картофель нарезать кубиками.

Грибной сырный суп

После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 75 минут Ингредиенты Картофель - 7 шт Морковь - 1 шт Шампиньоны - 150 гр Лук - 1 шт. 4 кусочка плавленного сыра Соль/зелень по вкусу Способ приготовления Чистим овощи.

"Калитки" с русского севера

Старинный рецепт. Готовила их моя бабушка. Ингредиенты 400г ржаной муки 100г белой муки 500г простокваши 1 cт.л.сметаны Пюре картофельное 2 яйца Соль для пюре и для теста 100 г масла слив. Сметана для смазывания Способ приготовления Муку ржаную и белую, простоквашу и 2 ложки сметаны, соль по вкусу смешиваем. Замешиваем тесто тугое. Чтобы скать сканец.…

Супчик "Снежок" - удивите себя и своих родных

Получается нежный и легкий. Совсем простой, но очень вкусный, даже дети едят его с огромным удовольствием. Ингредиенты Курица - 500гр. Вода - 2л. Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт.

Быстрый гороховый суп с копчеными ребрами

Быстрый гороховый суп с копчеными ребрами Ингредиенты 3 литра воды 2 брикета горохового супа 1 кг. копченых ребер 2 картофеля 1 луковица 1 морковь Соль по вкусу Специи по вкусу Способ приготовления Ребра разрезам на порционные кусочки.

Суп - гуляш по - венгерски

Впервые попробовала суп-гуляш в Венгрии в маленьком городке Залакарош и влюбилась в него с первого раза и навсегда. Часто готовлю суп-гуляш, он вкусный и сытный, я называю его зимним супом, согревает душу и тело.

Молочный суп с вермишелью

Простой завтрак как в детстве: молочный суп. Даю точный рецепт, чтобы суп был нормальной густоты. Ингредиенты 500 мл молоко 35 гр вермишель 1 ч. л. сахар щепотка соли Способ приготовления Какой суп получился у меня можно посмотреть в видео.

Грибной суп

Сегодня мы решили приготовить грибной суп и получился очень вкусный.... Ингредиенты Грибы Лисички Морковь Картошка Лук Сметана Зелень Соль Способ приготовления Приготовление: В кастрюлю налили холодную воду,поставили на плиту, закладываем почищеные и помытые грибы лисички, кладём морковь протёртую, добавляем картошку порезаную, через какое-то время загружаем лук порезаный, когда всё проварилось, слили бульон и пропустили овощи…

Мини муравейники

Десерт под названием «муравейник» с удовольствием готовят наши мамы с бабушками, используя классический рецепт с выпеканием основы. После приготовления вы получите 12 порций Время приготовления: 40 минут Ингредиенты Яйца 2шт Сливочное масло(маргарин) 200г Сахарная пудра(сахар) 1 ст/ложка Разрыхлитель 1/2 ч.

Гороховый суп с тушеной капустой

Любители горохового супа,по достоинству оценят этот рецепт. Ингредиенты На 3х литровую кастрюлю: горох 1 стакан картофель 4 шт луковица 1 шт морковь 1 шт капуста 300 гр коченое мясо 200 гр соль по вкусу лавровый лист по вкусу душистый перец по вкусу растительное масло для жарки вода или бульон. Способ приготовления Промытый горох добавить в…

Цыпленок табака

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо! После приготовления вы получите 2 порции Время приготовления: 60 минут Ингредиенты цыпленок корнишон - 1 специи любые, соль картофель - 4-5 штук масло растительное Способ приготовления Цыпленка-корнишона надрезать по грудинке и раскрыть (как на фото).

Суп со штрулями в скороварке

Простой и быстрый рецепт необычного супа из доступных продуктов. Готовила в новой мультиварке-скороварке. Но можно и в обычной мультиварке сварить. Только это займёт более продолжительное время. После приготовления вы получите 10 порций Время приготовления: 25 минут Ингредиенты Картофель - 4 шт.

Суп из белых грибов с рисом и индейкой

Ингредиенты На 3х литровую кастрюлю: Крыло индейки 1 шт белые грибы замороженные 200 гр морковь 1 шт луковица 1 шт картофель 3 шт чеснок 1 гол рис 0,5 стакана укроп 50 гр сливочное масло 50 гр соль по вкусу.

Борщ зеленый

Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Щавель - 2 пучка, Шпинат - 2 пучка, Лук зеленый - 2 пучка, Кинза - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Картофель - 3-4 крупных клубня, Яйца - 4 штуки, Вода - 1,5 литра, Соль, Сметана для заправки.

Нежный и полезный суп-пюре морковно-чечевичный

Морковно-чечевичный суп-пюре - это диетическое, постное, при этом питательное, полезное и вкусное блюдо. Специи добавляют аромат и пикантность этому супу, а тающая текстура делает его нежным и ещё более аппетитным.

Актуальное

Жульен с грибами

Жульен с грибами - горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке - кокотнице. Жульен - это великолепное сочетание ингредиентов: грибов, сыра и специй. Жульен приготовленный по данному рецепту покорит вас своим нежным с первой ложки.

Крем - суп "Мускат"

Нежный и вкусный кремовый супчик из тыквы! Постный вегетарианский обед для гурманов! Его стоит попробовать! Ингредиенты мускатная тыква - 300 г. морковь - 1 шт. репа (можно картофель) - 1-2 шт. чилли молотый - щепотка мускатный орех - щепотка имбирь - щепотка оливковое масло - 2 ст.л. соль по вкусу листья базилика для украшения Способ…

Крем-суп из тыквы с гренками

Этот супчик очень легко готовить и легко есть. Время приготовления: 20 минут Ингредиенты Тыква 300-400 гр. Цветная капуста 150-200 гр. (можно взять замороженную) Кокосовое молоко Соевый соус 2 ст.

Супер быстрый завтрак

По-моему, у меня рецепты становятся все проще и проще. На самом деле этот завтрак нам с братом готовила мама в детстве на скорую руку и мы уплетали за обе щеки. Ингредиенты 3 яйца 25 гр сливочного масла Соль и перец +батон/хлеб Способ приготовления Необходимо сварить 2-3яйца в смятку, т.е кладем яйца в холодную воду и…

Пряный суп-пюре из тыквы "Золотая осень"

Замечательный овощной супец. Вкусный,пикантный. Рекомендую всем кто любит крем-суп. Ингредиенты капуста цветная -300 г лук репчатый -1 шт. морковь -1 шт. сыр -150 г подсолнечное масло -50 г соль по вкусу кумин,карри по вкусу тыква -500 г.

Постный борщ

Этот рецепт я собирала и дополняла не один год, заимствуя приёмы и секреты у разных кулинаров. Теперь делюсь результатом. Обойдусь без пошаговых картинок. Вряд ли кому-то здесь нужно показывать, как капусту шинковать.

Супер Вкусный быстрый ЗАВТРАК за 3 минуты

Быстрый завтрак, Легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени на приготовление завтрака. Получается очень вкусный и быстрый завтрак! Ингредиенты Яйцо-2 шт Мука-2 ст. л. Сметана-4 ст.

Суп с колбасой и фасолью по-польски

Рецепт написан в оригинале, ниже пишу свои изменения) Бульона мне понадобилось около 1. 3 л, вино и чеснок не добавляла, лук и морковь брала по 1 штучке, сельдерея - около 200 г корня. Фасоль использовала отваренную заранее, с вечера замочила около 1 стакана.

Борщ из краснокочанной капусты

В краснокочанной капусте гораздо больше витамина С и каротина чем в белокочанной. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 60 минут Ингредиенты Капуста 300-400гр картофель 4 шт морковь 2 шт томатная паста 2 ст.

Нежный и Пикантный Суп-Пюре из Кабачка

Суп-пюре из кабачка -такой нежный, с приятной тающей текстурой, дополнен вкусом и ароматом лимона и куркумы! Суп легкий, постный, при этом питательный и полезный! Его быстро готовить! Разнообразьте свое меню этим замечательным супом! Ингредиенты 2 небольших кабачка или 1 средний 1/2 стакана риса 0,8 стакана овощного бульона или воды сок и цедра 1/2 лимона 1…