Новости


Морковный террин с базиликом

Морковный террин — потрясающая холодная закуска для праздничного стола. Пошаговый рецепт на шесть порций.

Запись Морковный террин с базиликом впервые появилась Lisa.ru.

Освежающий напиток из смородины с мятой

Кисло-сладкий напиток из свежей смородины с мятой бодрит, освежает и… и просто он вкусный Чёрная смородина и мята — сочетание распространённое, но я о нём узнала только недавно. Узнала и очень полюбила Так сильно, что теперь делаю его почти каждый день, благо мята растёт аж в 2 горшках, а чёрную смородину, оставшуюся с ...

Мороженое «Вишневое»

Мороженое, приготовленное по этому рецепту, имеет насыщенный фруктовый вкус и мягкую консистенцию. Предполагаю, что консистенция мороженого может быть разной - в зависимости от конкретной пропорции продуктов и, конечно же, их качества.

Тарт с клубникой и заварным кремом

В разгар сезона клубники предлагаем вам приготовить вкусный тарт с сочной ягодой и нежным кремом.

Запись Тарт с клубникой и заварным кремом впервые появилась Lisa.ru.

Бургеры с авокадо (фото)

Нежные и сочные бургеры идеальны для пикника на природе.

Запись Бургеры с авокадо (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Летнее меню: вкусные рецепты с зеленью (фото)

Банальные салаты, супы и закуски превратятся в блюда ресторанного уровня, стоит лишь добавить к ним свежую зелень. Запись Летнее меню: вкусные рецепты с зеленью (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Манник на соке и кефире

Данный рецепт манника подойдет для людей, которые по тем или иным причинам не употребляют в пищу яиц.

Коржи для торта на вареной сгущенке

Коржи, приготовленные по этому рецепту чем-то напоминают медовые коржи. Они похожи и по цвету, и отчасти по вкусу. Для перемазывания отлично подойдет сметанный, заварной, творожный крем.

Хлеб сырный (на соде)

Очень вкусный вариант хлебушка. Тесто не на дрожжах, а на соде. Этот момент очень важен, поскольку многие люди принципиально отказываются употреблять хлеб и прочие изделия из муки, приготовленные на дрожжах. Хлеб получается пористым, очень ароматным.

Как приготовить курицу с хрустящей корочкой (фото)

Раскрываем секрет, как приготовить хрустящую курочку. Маринуется она в лимонно-чесночном маринаде и подается с йогуртовым соусом. Запись Как приготовить курицу с хрустящей корочкой (фото) впервые появилась Lisa.ru.

4 оригинальных рецепта на скорую руку

Хочется побаловать семью чем-то необычным, но нет времени на эксперименты? Предлагаем 4 блюда на скорую руку, которые точно понравятся вашим близким. Запись 4 оригинальных рецепта на скорую руку впервые появилась Lisa.ru.

Блюда со шпинатом (фото)

Эти блюда со шпинатом подойдут для тех, кто следит за своим весом. Рецепты легких блюд: теплый салат с фарфалле и клецки из шпината. Запись Блюда со шпинатом (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Как сделать сливочное масло в домашних условиях

Никакие, даже самые дорогие продукты из магазина не сравнятся с теми, которые ты делаешь сама. Рассказываем, как сделать домашнее сливочное масло. Запись Как сделать сливочное масло в домашних условиях впервые появилась Lisa.ru.

Бутербродные пасты: подборка самых вкусных рецептов

В мире кулинарии существует просто огромное разнообразие бутербродных паст. Они отличаются не только по своему составу, но и по консистенции. Среди этих многочисленных рецептов можно выделить такие виды паст: сырные, мясные, овощные, рыбные, яичные, грибные и т.

Как приготовить стейк из говядины: рецепт

Узнай, как приготовить классический стейк из говядины с фруктами. Пошаговый рецепт на 4 порции.

Запись Как приготовить стейк из говядины: рецепт впервые появилась Lisa.ru.

Как приготовить мягкий сыр в домашних условиях (фото)

Никакие, даже самые дорогие продукты из магазина не сравнятся с теми, которые ты делаешь сама. Пошаговый рецепт домашнего мягкого сыра. Запись Как приготовить мягкий сыр в домашних условиях (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Тесто «Хрущевское»

Открыла для себя этот рецепт только год назад. Тесто просто замечательное. Пирожки получаются из него очень нежные, очень вкусные, с аппетитной корочкой. К слову, из хрущевского теста можно печь не только пирожки, но и булочки, пиццы, открытые и закрытые пироги.

Шоколадный десерт: рецепт (фото)

Очень красивый шоколадный десерт. Время приготовления 70 минут. В одной порции 350 ккал.

Запись Шоколадный десерт: рецепт (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Вкусные и необычные тосты: рецепты с фото

Потрясающие, изысканные вкусы этих тостов зарядят вас энергией на целый день! Пошаговые рецепты необычных бутербродов на завтрак. Запись Вкусные и необычные тосты: рецепты с фото впервые появилась Lisa.ru.

Пастуший пирог

Вкуснейшее блюдо из картофеля, фарша и овощей. По своей сути - самая что ни на есть слоеная запеканка. Пирог этот сытный, по-домашнему уютный. Предлагаю вам свой вариант данного блюда.

Выпечка с творогом: красивые рецепты (фото)

Ароматная творожная выпечка для домашнего чаепития. Пошаговые рецепты: пирог-ватрушка с заварным кремом, порционный пирог с изюмом, шоколадный пирог с вишней. Запись Выпечка с творогом: красивые рецепты (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Как приготовить макароны: 6 разных способов

Казалось бы, да? Закинул в кипящую воду, подождал положенное время и всё. Но нееет. Их ещё можно предварительно обжарить, запечь или даже сварить в вине! Сразу предупреждаю: я сама не готовила макароны ни одним из перечисленных способов, но очень хочу опробовать их (свои комментарии будут писать курсивом). Поэтому если вы пробовали хоть один из этих ...

Салат «Нисуаз»

Рецепт оригинального салата «Нисуаз» с консервированным тунцом. Пошаговое приготовление блюда на 2 порции.

Запись Салат «Нисуаз» впервые появилась Lisa.ru.

Цеппелины: рецепт на скорую руку

Традиционное литовское блюдо из картофеля. Цеппелины готовятся быстро, узнайте пошаговый рецепт приготовления блюда. Запись Цеппелины: рецепт на скорую руку впервые появилась Lisa.ru.

Необычные яйца: самые интересные идеи

Казалось бы, что может быть обычнее куриного яйца? Ведь ничего эдакого из него не приготовишь. Всевозможные омлеты, вареные яйца, глазуньи - в принципе, это и есть тот самый набор блюд, которым ограничивается фантазия обычных людей.

Домашнее крем-брюле

Мы приготовили для тебя подробнейшую инструкцию, как приготовить домашний крем-брюле с ликером всего из шести ингредиентов!

Запись Домашнее крем-брюле впервые появилась Lisa.ru.

Клецки с соусом из черемши

Вкусное и питательное блюдо подойдет и для завтрака, и для ужина. Пошаговый рецепт клецок с соусом из черемши на 4 порции. Запись Клецки с соусом из черемши впервые появилась Lisa.ru.

Рецепт домашних роллов

Рано или поздно нам надоедает тратить деньги на дорогие походы в кафе и рестораны и возникает вопрос :"Как сэкономить деньги на любимой еде?" И здесь приходит на помощь данная статья, которая позволит не только сэкономить деньги, но и попрактиковаться в кулинарном искусстве.

Салат «Пасхальный»

Практически любой салат можно сделать красивым, по-настоящему праздничным. И салаты из недорогих продуктов - не исключение. Предлагаю вам один из вариантов украшения салата к Пасхе + несколько удачных рецептов непосредственно салата.

Кулич «Шоколадный»: два вкусных рецепта

Шоколадный кулич - не относится к традиционной пасхальной выпечке. И, тем не менее, этот кулич тоже имеет право на существование, тем более что он получается ну очень вкусным.

Закуски с авокадо: рецепты кесадильи, фахитос (фото)

Необычные и очень вкусные рецепты закусок с авокадо: кесадилья с черри и сыром, шарики с соусом, фахитос с курицей, «лодочки» из авокадо с рыбой. Запись Закуски с авокадо: рецепты кесадильи, фахитос (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Печенье «Пасхальное»

Очень нежное, мягкое печенье к светлому празднику Пасхи. Если у вас есть свой любимый рецепт печенья - вы можете взять только идею оформления. Если такого рецепта нет, воспользуйтесь простым и вкусным рецептом песочного теста «1-2-3».

Простые блюда из курицы: 4 оригинальных рецепта

Готовим знакомые и простые блюда из курицы на новый лад. Пошаговые рецепты: рагу с шампиньонами, бутерброды с песто, жаркое из курицы в белом вине и куриный суп. Запись Простые блюда из курицы: 4 оригинальных рецепта впервые появилась Lisa.ru.

Творожный кулич на Пасху: рецепт без дрожжей

В праздник Пасхи принято печь куличи. на дрожжах Предлагаем приготовить нетрадиционный, но очень красивый и вкусный творожный кулич. Запись Творожный кулич на Пасху: рецепт без дрожжей впервые появилась Lisa.ru.

Салат с сыром в беконе

Заменить надоевший «Цезарь» можно салатом с сыром в беконе. Всего тридцать минут — и вкуснейшее блюдо готово!

Запись Салат с сыром в беконе впервые появилась Lisa.ru.

Вкусный кулич: простые рецепты и недорогие (фото)

Светлый праздник Пасхи уже совсем близко. Узнайте, как без особых усилий испечь вкусный кулич к торжеству. Подборка пошаговых рецептов с фотографиями. Запись Вкусный кулич: простые рецепты и недорогие (фото) впервые появилась Lisa.ru.

Пирог с орехами

Если ты любишь кедровые орешки или ищешь чего-то новенького, этот рецепт непременно тебе понравится.

Запись Пирог с орехами впервые появилась Lisa.ru.

Блины «Маковые»

Эти блинчики - нечто среднее между оладьями и блинами. По своей пышности они больше похожи на оладушки, а по размеру - на блины. Удобнее всего жарить такие блины на сковороде небольшого диаметра (14-16 см), но если такой нет, не проблема.

«Попкорн» из цветной капусты

Цветную капусту не обязательно жарить в кляре, ее можно запекать. Для этого вы можете использовать минимальное количество масла. Хорошо, если вы покупаете масло в виде спрея (как дезодорант), которое продается в отделах с маслами или используете пульверизатор, чтобы ваше блюдо получалось менее жирным.

Десерт с кедровыми орешками

Нежный, сытный и очень вкусный молочный десерт на 4 порции.

Запись Десерт с кедровыми орешками впервые появилась Lisa.ru.

Десерт со сливками

Этот десерт со сливками завораживает своей красотой и вкусовыми качествами. А приятнее всего, что в одной порции всего 220 килокалорий! Запись Десерт со сливками впервые появилась Lisa.ru.

Коктейль Бамбл

Ингредиенты на 1 порцию: 1 ст. ложка кофе тонкого помола, 40 мл карамельного сиропа, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока. Как приготовить: Для приготовления Коктейля Бамбл в стакан хайбол налейте 40 мл карамельного сиропа. При...

Мятный Мокко

Для рецепта на две порции потребуется: Колумбийский кофе средней обжарки — Colombia Medellin Supremo — 3 чайные ложки (на одну порцию), Ванильное мороженое — 2 столовые ложки, Мороженое мятное — 2 столовые ложки, Экстракт...

Зимний чарующий кофе.

Ингредиенты: 1 чайная ложка масла из фундука (Nutella) 1 чайная ложка меда щепотка имбиря щепотка кардамона порция крепкого эспрессо молоко Приготовление Смешайте 1 чайную ложку масла из фундука (Nutella) и одну чайную ложку меда...

Лучшее

Куриный крем-суп со стручковой фасолью и консервированным горошком

Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Бульон куриный – 1500 мл Горошек консервированный – 100 г Картофель – 160 г Лён в семенах – 1 щепотка Лук зелёный – 2 перо Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 120 мл Соль – 1 ч. л. Фасоль […]

Кулич на базе венского теста, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Встречаем Пасху красиво x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА опара: мука пшеничная (любая проверенная) 67 г щепотка соли 1 шт. вода 50 г дрожжи прессованные (свежие) 7 г тесто: мука “сильная” (с содержанием белка 13г на 100гр муки, может быть Манитоба, финская и т.

Свинина куском в духовке в рукаве

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: американская  Назначение: Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Лук репчатый – 1 шт.

Маффины с начинкой из тунца и яйца, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Встречаем Пасху красиво x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА мука 130 г йогурт или нежирная сметана 3 ст.л. яйцо 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. тунец консервированный 60 г яйцо отварное 2 шт. соль 1 щепотка(и) специи 1 щепотка(и) зелень 1 пучок(а) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Тунец открыть слить всю жидкость, яйца отварить вкрутую. Тунец […]

Куриные сердечки на шпажках на сковороде

Если нет возможности выйти на пикник, а шашлыков все-таки хочется, то можно воспользоваться этим рецептом шашлычков их куриных сердечек, приготовленных на сковороде. Нет, они не заменят гриля или мангала, но выглядят вполне по-шашлычному, да и на вкус очень даже ничего.

Желе из чёрной малины

Время подготовки: 2 часа 40 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Для детей  Ингредиенты Вода – 44 мл Желатин – 4 г Малина чёрная – 200 г Сахар – 30 г Малиновое желе из чёрной малины Чёрная малина – хорошо знакомая многим с детства ягода, которую довольно часто […]

Маффины с картофелем, сыром и зеленью, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 120 г любого пикантного сыра 1 большой пучок разной зелени по вашему вкусу (петрушка, кинза, укроп, зеленый лук) 2 яйца 80 г сметаны 500 г картофельного пюре масло для смазывания формочек (если используете металлические) соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Натрите сыр на крупной терке. У зелени удалите грубые […]

Перепела на мангале в маринаде из уксуса с луком

Маленькие тушки перепелов готовятся на мангале очень быстро, особенно если их запекать на решетке, а не на шампурах. В этот раз с маринадом для шашлыка совсем не мудрили. Просто смешали лук с уксусом, чесноком и черным перцем.

Наливка из вишни без спирта

Время приготовления: 23 часа Кол-во порций: 40 шт. Вид кухни: украинская русская  Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда  Ингредиенты Вишня свежая – 4000 г Сахар – 1000 г Вишнёвая наливка без спирта Наливка — сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток.

Рецепт: Запеканка из баклажан – Сытный ужин от Черного повара

Ингредиенты: баклажаны – 300 грамм;картофель – 500 грамм;томаты – 2 шт;чеснок – 1 зубчик;базилик сушеный молотый – 1 чайная ложка;соль – по вкусу;сливки 10% – 100 мл;сыр моцарелла – 100 грамм Способ приготовления: Этот потрясающе вкусный и очень сытный (хотя и полностью овощной) ужин не потребует у вас слишком много личного времени, хотя и готовится […]

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА мука пшеничная 600 г сахар 1,5 ст. л. соль 2 ч. л. дрожжи быстродействующие 11 г вода теплая 370 мл растительное масло 30 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 В миску просеиваем муку.

Куриные тефтели с бурым рисом

Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Вода – 250 мл Куриное филе – 400 г Лук репчатый – 2 шт.

Цветы из баклажанов с картофелем и мясом

Как только не готовила баклажаны этим летом: жарила, тушила, квасила, мариновала. Но всё равно чего-то не хватает. Какого-то финального блюда, которое бы означало: всё, сезон точно заканчивается. Долго искала такой рецепт и наконец-то нашла! Встречайте цветы из баклажанов с картофелем и мясом.

Актуальное

Компот из черешни с мятой

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда Для детей  Ингредиенты Вода – 1000 мл Мята перечная свежая – 8 г Сахар – 2 ст.

Конфеты из безе

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 6 часов Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Для детей Праздничные блюда  Ингредиенты Какао порошок – 3 ст. л.

Козинаки из арахиса

Козинаки из арахиса готовят из очищенных, обжаренных орехов (правильнее, из бобов) в карамели из смеси сахара с медом. Карамель хорошо проваривают, чтобы застыв, она превратилась в хрупкую массу, похожую на стекло.

Крабовые палочки в кляре без сыра

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Крабовые палочки – 200 г Лимон – 1 шт. Лук зелёный – 3 перо Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.

Омлет с сосисками и мексиканской смесью

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда Быстро и просто  Ингредиенты Мексиканская овощная смесь – 150 г Молоко – 50 мл Соль – 1 щепотка Сосиски молочные – 2 шт.

ПП торт с киви

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 6 часов Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Катык – 700 мл Киви – 2 г Мёд – 100 г Мука пшеничная второго сорта – 3 ст.

Ржаной заварной хлеб на закваске

Время подготовки: 1 день Время приготовления: 4 часа Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Заварка Вода – 300 мл Мука ржаная – 200 г Солод ржаной – 20 г Тмин сухой – 5 г Закваска (опара) Вода – 85 мл Закваска ржаная – 30 г Мука ржаная – […]

Курица в аджике на кабачках. Видео

Время приготовления: 50 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская  Назначение: Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Аджика – 100 мл Кабачок – 5 шт.

Вареники с вишней в мультиварке на пару

Попробуйте приготовить вареники с вишней на пару. Так они получаются вкуснее и ароматнее. Готовить их можно круглый год – летом из свежих ягод, а вне сезона – из замороженной вишни. Вишневые вареники легко налепить заранее, заморозить и в любой момент, когда придут гости или захочется быстро приготовить обед или ужин, достаточно забросить заготовку в пароварку […]