Шашлык из баранины с медом и минералкой – рецепт с фото

Шашлык из баранины с медом и минералкой – рецепт с фото
фото показано с : Кухня Рунета

2015-4-2 12:26

Фото: russianfood.com В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из молодой баранины с медом и минеральной водой. Существует много мнений насчет того, с чем лучше мариновать мясо для шашлыка, но многие эксперты и кулинары со стажем сходятся в том, что минеральная вода для этой задачи подходит прекрасно, а вот вина и уксусы – не [...]

Подробнее читайте на ...

шашлык баранины медом минералкой рецепт фото

Шашлык из баранины (старый русский рецепт)

Вам понадобится: 1 кг баранины 2 л молочной сыворотки 4 помидора 4 белых гриба 2-3 зубчика чеснока 1-2 корня петрушки 1 головка репчатого лука 1 стебель лука-порея 1 морковь 1 лимон 2 стакана белого сухого вина 0,5 стакана сока крыжовника 0,5 стакана растительного масла 2 ст.л. рубленой зелени сельдерея черный молотый перец соль Способ приготовления: Мелко нашинковать зелень и коренья для маринада, нарезать кольцами лук-порей, порубить чеснок. Соединить с сывороткой, соком крыжовника, растительным [...] Кухня Рунета »

2010-04-12 16:33

Шашлык по-карски из баранины

Фото: trapeza. su В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шашлык по-карски из баранины – вкусный, сочный и очень аппетитный. Как готовится шашлык по-карски и в чем его принципиальные отличия от традиционных шашлыков? Все очень просто. Кухня Рунета »

2016-04-19 08:48