Продукты, которые помогают сжигать жиры
Это не шутка. Такое действительно существует на самом деле. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры
Это не шутка. Такое действительно существует на самом деле. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры
Как оставаться худой, не голодая? Вот вопрос, который волнует миллионы женщин. Несмотря на то что многие из них хотят похудеть любой ценой, они стараются не отказываться от мяса. Изучая различные диеты, мы видим, что время от времени можно съедать кусок вареного, тушеного, жареного или запеченного мяса. В то же время любой жир в этих диетах противопоказан. Однако есть и такая диета, при которой можно есть сколько угодно жирного мяса и не располнеть.
В предверии наступаюшего Нового года мы задумываемся над праздничным меню. Начнем с салатов. Ну, например, с Цезаря.
Знакомая каждому ситуация – «И спать пора, и никак не уснуть». Можно, конечно, принять снотворное. Но это плохой путь. Лучше попробовать другой способ – перед тем как ложиться в постель, съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию. Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.
Переедать крайне вредно, особенно, если это происходит регулярно. Правда, последствия этой привычки проявятся не сразу, но все же проявятся, пусть и через десять-двадцать лет. Регулярные перегрузки желудка не пройдут бесследно и избыточный вес – одна из самых мелких неприятностей, могущих последовать в результате переедания. Оно сказывается на работе всей пищеварительной системы, что провоцирует возникновение болезней.
Иногда в приготовлении пищи важна быстрота, особенно в доме, где есть дети. В таком случае хорошо использовать запасы из морозильной камеры. И делать это можно со спокойной душой, ибо специалисты по питанию утверждают: замороженная пища вполне выдерживает сравнение со свежими продуктами. Более того, в некоторых случаях у нее даже есть преимущества: [...]
Одна моя знакомая изобрела оригинальную диету: есть только то, что не любишь, или чего в данный момент не хочется. Вариант действительно беспроигрышный: ненавистная овсянка остывает на тарелке, какао, от которого буквально мутит еще с детсадовских времен, благополучно исчезает в раковине? У каждого из нас есть черный список нелюбимых продуктов. Чем они не нравятся, объяснить невозможно.
Всем известно, что самая вкусная еда всегда самая вредная. Оказывается, продукты, которые мы привыкли считать бедой для нашей талии, могут не только не повредить ей, но даже помочь нам похудеть! Главное — правильно их готовить. Вот несколько секретов того, как сделать любимую пищу ещё и полезной
Когда мы чувствуем голод, мы можем, не задумываясь, поддаться первому порыву и съесть все, что попадется под руку, или же сделать выбор в пользу продуктов, полезных для здоровья и для фигуры.
Некоторые считают орехи не едой, а так, детской забавой. А знаете ли Вы, что жители швейцарских деревушек, например, отправляясь в горы, вместо корзины с едой берут с собою горсть орехов и немного сухофруктов. Этот маленький, но высококалорийный припас дает им силы для трудных переходов.
Начать следует с того, что существуют жиры, которые на пользу организму, и жиры, которые вредят ему. Целый ряд жиров или, более правильно сказать, жирных кислот, просто необходим, чтобы каждая клетка нашего организма правильно функционировала. В дальнейшем мы будем называть их существенными.
Сегодня модно быть здоровым, как и модно вкладывать в здоровье деньги. Мы не жалеем тратить много времени на фитнесс, диеты, омоложения и многое другое, часто подмечая, что необходимость работать и необходимость быть молодым и здоровым зачастую противоречат друг другу. Однако совместить эти «необходимости» бывает проще, чем кажется.
Сегодня углеводы зачастую рассматриваются как злейшие враги человеческого организма. Многие диетологи стараются избегать их в своих диетах, а некоторые компании, производители пива, даже указывают их количественное содержание на бутылках
Среди продуктов, о полезности которых часто спорят, находятся яйца. Давайте рассмотрим все «за» и «против».
В настоящее время существует великое множество сортов сыра, производимых из различных видов молока, с добавлением разнообразных ингредиентов. Тем не менее, сыр относится к тем продуктам питания, у которых есть как достоинства, так и недостатки.
В последнее время люди все чаще стараются контролировать свое питание, чтобы быть более стройными. В итоге компании по производству продуктов и напитков идут на поводу у покупателей и производят низкокалорийные товары. Но недавние исследования показали, что недостаток калорий может вызывать ожирение.
Итак, первый, казалось бы, совершенно простой вопрос: "Когда нужно есть?". Так и хочется ответить: «Ну, конечно, когда проголодался». Все верно, и ученые подтверждают, что есть нужно только при условии голода, причем, сильного. И вот тут на нашем пути к здоровью и стройной фигуре встает аппетит, который из друга зачастую превращается во врага.
Для многих из нас утренний прием пищи – настоящая каторга. Как запихнуть в себя тосты, омлет или кашу, когда еще толком и проснуться-то не успели? Чашка кофе, печенюшка – этим и ограничиваемся. А между тем завтрак – это едва ли не главная трапеза за день, от которой зависит наше хорошее самочувствие, работоспособность и, конечно, красота.
В средние века, когда города были переполнены жителями, а узкие улицы загромождены мусором и различными бытовыми отходами, повсюду сновали крысы и насекомые. В те времена даже самых достойнейших людей поражали тиф, проказа, холера, чума и дизентерия.
Сахар давно называют «белой смертью», но в это выражение до сих пор не вкладывали прямого и буквального смысла: имелось в виду, что чрезмерное потребление сладкого способно повышать риск различных потенциально смертельных заболеваний.
Когда наступает осень, наш организм, следуя велению природы, стремится создать жировой запас. Как нужно питаться в это время года, чтобы не набрать лишнего веса и не навредить себе?
Что лишние десятки килограммов носят на себе три четверти избалованных системой быстрого питания американских мужчин и почти столько же женщин - об этом знают все. Но Америка, оказывается, не рекордсменка: более "весомы" нынче египтянки и греки.
Рестораны, кафе, фаст-фуды, пиццерии – как минимум раз в неделю, а то и чаще, каждый из нас посещает сии заведения, в надежде утолить самые неприхотливые желания своего желудка. Тратя деньги на общепитовские кулинарные изыски, мы порой не задумываемся о том, как дорого обходится то или иное блюдо нашему… здоровью
Здравствуйте! По роду своей деятельности мне приходится часто ездить по миру. И вы знаете, я обнаружила, что если в стране культура питания складывалась веками и нынешнее поколение ее придерживаются, с весом у большого процента населения нет проблем.
Покупая тот или иной продукт, мы редко вчитываемся в его состав. Больше всего нас волнует калорийность. Но даже в маленькой баночке обезжиренного йогурта может быть очень много вредных для здоровья веществ. Многие из них являются пищевыми добавками. На лекции по гигиене питания нам двали информацию о них. Может, вам будет интересно почитать.
Я человек крайностей. Мне, как и многим, легче сесть на жесткую диету, чем умеренно питаться и медленно снижать вес. Но когда я поняла, что каждая диета рано или поздно стала отзываться на здоровье (даже каким-то самым косвенным, но не приятным способом), я задумалась.
Самая нежная закуска к шампанскому и легким десертным винам - фисташки. Правда, фисташки опасны своими эфирными маслами. Кстати, их и собирают только ночью, потому что под воздействием солнечных ультрафиолетовых лучей листья фисташкового кустарника выделяют эфирные масла. От них может закружиться голова даже у самого здорового человека.
Хлеб – продукт настолько обыденный, что зачастую на него просто не обращают внимания. Хлеб есть всегда, хлеб можно купить где и когда угодно. Хлеб сопутствует нам с детства и до старости, а мы даже не догадываемся о его удивительных свойствах.
Первое правило всех диет - исключить мучные изделия. Все! Никакого белого хлеба, никаких булочек и пирожных, а к макаронам притронуться - что к чужому кошельку. Считается, что все эти продукты способствуют приобретению лишнего веса.
Если мы покупаем сок, сделанный, скажем, в Финляндии, то не очень задумываемся, что в этой стране апельсины или манго не растут. Так как же они попадают в пакет? Так вот, их привозят оттуда, где они произрастают.
Как выяснилось, самыми вредными пищевыми привычками отличаются русские и американцы. Россияне едят много, и, как правило, бесконтрольно, предпочитая обеды из трех блюд, тяжелую, калорийную пищу. При этом они любят и перекусывать между трапезами, а к вечернему чаю обязательно подают сладкое.
Наступает жара, и чтобы утолить жажду, придется увеличить потребление жидкости. Но напитки, как пишут сейчас, тоже содержат немало калорий. Какие из них наименее опасны в этом плане?
Много раз читала о том, как самые непрятные срывы происходили на отдыхе, где хочется ощущать себя привлекательной острее, чем где-либо. И если вы предпочитаете не только полезную, но и диетическую пищу, то она есть в любой кухне, даже в турецкой.
Мы знаем, что вы любите простые рецепты. Мы тоже! Потому и попросили шеф-повара сделать подборочку, с которой справится даже начинающий кулинар. А теперь делимся с вами простыми и проверенными рецептами.
Вместе с шеф-поварами приготовили четыре блюда для праздничного позднего завтрака. *Партнерский материал
Сегодня воскресенье, а значит, мы подготовили для вас новую подборку вкуснейших блюд. Готовка успокаивает, а вкусная и полезная еда дает силы для долгих прогулок. Вашему вниманию - сезонные рецепты из тыквы.
А мы продолжаем собирать для вас самые вкусные и простые рецепты завтраков, чтобы утро воскресенья стало идеальным - и вам хватило сил на активное продолжение дня. Сегодня ловите подборку творожных вкусностей (нет, не сырников, мы более оригинальны).
Быстрые углеводы, быстрые углеводы… Все их ругают, а мы считаем, что они нам просто необходимы в эти смурные времена. Ну, а если на завтрак - даже диетологи не будут против. Предлагаем вам три рецепта идеальных блинчиков для вашего воскресного утра.
Повторим нашу подводку, уже ставшую традиционной: если вы сегодня никуда не собираетесь, у нас для вас есть парочка вкусных рецептов, которые вы сможете повторить на своей кухне. Тоже традиционно - рецепты эти простые и очень вкусные, вам понравится.
Вместе с Pasta Roma мы предлагаем вам три несложных рецепта пасты, с которыми вы почувствуете себя итальянцем на своей кухне. *Партнерский материал
Оладьи из кабачков могут быть разными. Это блюдо можно превратить в десерт, если добавить сахар, апельсиновую цедру, мяту и кедровые орешки
Мы узнали у диетолога-эндокринолога Ольги Авчинниковой, можно ли испортить маслом диетическую кашу и сколько кусков торта нужно съесть, чтобы похудеть.
В прошлый раз мы рассказывали вам о том, как испечь хлеб в домашних условиях. Но это уже уровень для продвинутых кулинаров. Если вы себя к таким не относите (мы, например, - нет), предлагаем начать с более простого.
Читатели прислали нам свои рецепты для рубрики «Еда». Готовим вместе с LADY!
Куриная грудка - продукт полезный и при этом недорогой, оттого часто встречается в нашем рационе. Но как ее правильно сварить? Спросили у профи.
Пасхальная выпечка - это отдельная глава в кулинарной истории как каждой семьи, так и народов в целом. Однако для тех, кто не любит придерживаться годами одного проверенного рецепта, я предлагаю несколько альтернатив - в них также будет творог или мак, а главное - они привнесут новые вкусы в ваш семейный праздник.
Согласитесь, не всегда есть силы и время на кулинарные подвиги: иногда хочется просто отдохнуть. Но желание вкусно пообедать, тем не менее, никто не отменял. Ниже три варианта сделать домашнюю трапезу душевной, при этом никакие необычные ингредиенты и суперспособности повара не понадобятся.
Редакция LADY.TUT.BY предлагает пройти тест, чтобы не только узнать, сколько в вас процентов гурмана и ресторанного критика, но и выучить новые названия блюд
Незамысловатое, но очень яркое и насыщенное вкусом итальянское блюдо пицца пользуется ...
Известный минский дизайнер Дмитрий Заболотный рассказывает, сколько стоит костюм в его ателье, почему иногда две рубашки лучше десяти и сколько километров можно «нагулять» за день работы в мастерской.
Вместе с LG мы подобрали семь продуктов, которые стоит включить в свой рацион. *Партнерский материал
Собираем кабачки, баклажаны, тыкву - и готовим обед на всю семью!
Кондитер рассказывает о том, как приготовить прекрасный воскресный завтрак. Панкейки с соленой карамелью, как вам? Мы уже готовим!
Подборка рецептов для приготовления в мультиварке
Вместе с Bonfesto мы предлагаем вам три варианта несложных блюд для замечательного завтрака. *Партнерский материал
Очередное блюдо проекта «Домашние рецепты» - салат а-ля нисуаз, который подойдет для романтического вечера, когда дети уже спят. Показываем, как его приготовить. *Партнерский материал
Интернет пестрит заголовками вроде «Топ-10 сильнейших продуктов-афродизиаков»; «Список лучших афродизиаков для мужчин»; «Как сделать мощный афродизиак дома». Мы по инерции продолжаем думать, что афродизиаки способны усилить половое влечение, но так ли это в действительности? LADY вместе с диетологом Ольгой Авчинниковой решили разобраться в этой пикантной теме.
Третий материал проекта «Домашние рецепты». Сегодня рассказываем о запеканке, которая понравится всей семье, в том числе детям. *Партнерский материал
В проекте «Домашние рецепты» мы решили проверить, можно ли приготовить вкусные и полезные блюда за сумму меньше 15 рублей. В первом выпуске - пирог для большой семьи. *Партнерский материал
Ловите несколько вариантов вкусного летнего десерта, очень простого в приготовлении.
Вместе с ГИППО мы предлагаем три оригинальных закуски, на которые не придется тратить много денег. *Партнерский материал
Вместе с ГИППО мы предлагаем три блюда, которыми можно накормить всю семью и не потратить много денег. *Партнерский материал
Что за зверь эти «ньокки» и с чем его едят? А почитайте и приготовьте. Обещаем, что будет вкусно.
Наверное, шоколад - это то, что любят все. Ну или почти все. Предлагаем приготовить три несложных, но очень вкусных шоколадных десерта по проверенным рецептам. Если вы сейчас возмущенно зацокали - напрасно: это мы не на кулинарных форумах вычитали, это наш журналист сама приготовила.
Домашняя выпечка создает ощущение тепла и уюта в доме, а это сейчас нужно каждому из нас. Предлагаем ненадолго отвлечься от новостной ленты, чтобы немного порадовать себя и своих близких.
Блинчики - это идеальное начало выходного дня. А мы к тому же предлагаем вам сразу три варианта: классический, для сладкоежек и для тех, кто любит сытные завтраки. Пробуйте и делитесь результатами в комментариях!
Рецепты, с которыми вы справитесь. Гарантируем, получится очень вкусно.
Держите три рецепта вкусного ужина, с которым вы справитесь максимум за полчаса, даже если вы далеко не ас в кулинарии. Традиционно предлагаем обойтись понятными продуктами, без «рога единорога» в списке ингредиентов.
Если вы устали от ежедневного приготовления одних и тех же блюд для домашних, мы собрали для вас советы, как разнообразить кухонную рутину. *Партнерский материал
Для читателей LADY я собрала 3 нестандартных рецепта домашней выпечки - тыквенной с интересной кислинкой клюквы, кукурузного хлеба и ароматной сырной лепешки (осторожно, на одном кусочке невозможно остановиться!).
Иногда результат кулинарных экспериментов получается настолько неожиданным, что становится настоящим хитом. Ингредиенты самые обычные, на первый взгляд, не совсем подходящие друг к другу, но они отлично гармонируют между собой. Обязательно стоит попробовать.
В предпасхальную неделю предлагаем сделать акценты в своем рационе на блюдах без мяса, но, тем не менее, с пользой для организма. В выходные можно сварить рыбный суп - так, чтобы осталось и на неделю, а также порадовать себя картофельными (куда же без главного овоща) пирожками и запеченной скумбрией.
Сегодня представляем вашему вниманию три необычных рецепта для домашнего перекуса - из того, что точно осталось в холодильнике каждой хозяйки. Это будут картофельные лепешки с сыром, необычные оладушки а-ля пицца и картофельные шницели.
Мы все разные: один лучше помнит образы, другой запахи, а кто-то легко воспроизведет мелодию, услышанную много лет назад, - просто потому что понравилась. Но никто не забудет вкуса блюд из детства, тех, которые сейчас еще готовят наши мамы и бабушки, но уже вряд ли делаем мы сами.