21

25

МОЛЕКУЛЯРНЫЕ БЛЮДА – ПИЩА БУДУЩЕГО?


Модные гастрономические тенденции гласят: традиционным рецептам место в бабушкином архиве, кастрюли и сковородки пора сдавать в утиль, а кулинарными книгами растапливать баню на даче. В то время как мы варим щи, весь мир сходит с ума по молекулярной кухне, превращающей обычный обед то ли в перфоманс, то ли в лабораторный эксперимент, где в роли подопытных выступают живые люди. И платят за это приличные деньги. Подробно об этом на nebolei.ru
22

23

КАК ВСТРЕТИТЬ ПРАЗДНИК ЖИВОТА


Античные патриции, эти любители изящной словесности, римских терм и гладиаторских сражений, имели еще одну слабость. Пиры… Это священнодействие могло длиться ночи напролет, а иногда и по нескольку дней. Облаченные в белоснежные туники и венки из оливковых ветвей, достойнейшие мужи империи возлежали на роскошных ложах, наслаждались звуками музыки или пения, предавались неге в обществе прекрасных и порочных гетер, а с потолка, подгоняемые медленными взмахами пушистых опахал, кружась в воздухе, летели вниз благоухающие лепестки роз. А они все ели, ели и ели… Подробно об этом на nebolei.ru
23

20

УМНАЯ ЕДА, ИЛИ МОЛОДОСТЬ ИЗНУТРИ


Речь не о том, как избавиться от лишнего веса. Мы предлагаем вам, дорогие читательницы, воспользоваться советами профессора Йельского университета Николаса Перрикона, как с помощью пищи тормозить процесс старения. Подробно об этом на nebolei.ru
24

20

УСПЕХ ЛЮБВИ ДЛЯ МЯСОЕДОВ


Раньше диетологи говорили: ты – то, что ты ешь. А сейчас они говорят: твой секс – это то, что и когда ты съел. Когда секс-символ Америки Памела Андерсон заявила, что люди, съедающие в день несколько порций мяса, не способны на качественный секс, все над ней посмеялись. А через несколько лет диетологи признали ее правоту. Подробно об этом на nebolei.ru
25

20

БОЛЬШАЯ ЧИСТКА


Очищение организма – занятие спорное, начиная с самого термина "очищение". Никаких залежей в органах и тканях нет, а следовательно, и чистить, строго говоря, нечего. Словечко «шлаки», которое так любят употреблять адепты очищения, вызывает нервный смех у всех уважающих себя медиков: каждый вкладывает в него свой смысл, по сути же оно не значит ровным счетом ничего. Подробно об этом на nebolei.ru
26

19

ЛЕКАРСТВО ЗОЛУШКИ


Не всем нравится ее вкус, не все умеют из нее готовить и, пожалуй, не все знают, насколько она полезна. Подробно об этом на nebolei.ru
27

18

КАКИЕ БОЛЕЗНИ МОЖНО ЗАЕСТЬ ШОКОЛАДОМ


Врачи средневековой Европы уверяли своих пациентов, что шоколад успокаивает печень, способствует пищеварению, облегчает сердечную боль. Шоколад ели при лечении туберкулеза, анемии, подагры, для снижения температуры. Да и сейчас врачи, например, из Американской ассоциации диетологов утверждают, что содержащиеся в шоколаде минералы и антиоксиданты помогают предупредить некоторые болезни. Подробно об этом на nebolei.ru
28

17

МАНИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ


В современном мире становится все больше и больше ресторанов и кафе, которые пропагандируют здоровое питание. В кофейнях, например, стало принято подавать кефир, у которого есть свои "постоянные клиенты". Что уж говорить о свежевыжатых соках, давно уже обошедших по популярности своих пакетизированных собратьев. Подробно об этом на nebolei.ru
29

17

ПОМИДОР СПАСАЕТ ПОТЕНЦИЮ


Внимание: появился новый претендент на звание самого полезного продукта, который вполне может конкурировать с семенами тыквы, черной смородиной, грейпфрутами, зеленым чаем и грецкими орехами. Это самый обыкновенный всем нам с детства знакомый помидор. Подробно об этом на nebolei.ru
30

16

СКАЖИ МНЕ, ЧТО ТЫ ЕШЬ…


Каких-нибудь двести лет назад представления о том, что значит хорошо покушать, сильно отличались от нынешних. Мы стали есть продукты, которые наш недалекий предок едва ли признал бы едой. А некоторые практически перестали питаться вовсе. Неужели наши биологические потребности так радикально изменились? Подробно об этом на nebolei.ru
31

15

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК В ЕДЕ?


Утро для тех, кто привык обходиться без завтрака, всегда будет недобрым, а шансы переесть в течение дня увеличиваются в геометрической прогрессии. Подробно об этом на nebolei.ru
32

14

ТОПЛИВО ДЛЯ МОЗГА


Съедая очередной кусочек торта, помните, что эта пища практически бесполезна для мозга и вашего развития. Не секрет, что нашему организму нужен определенный набор полезных веществ для нормального функционирования. Точно так же определенные продукты нужны нашему мозгу для его лучше работы. Подробно об этом на nebolei.ru
33

14

АГЕНТЫ ЗДОРОВЬЯ


Хлеб и мясо есть вредно, от молока только лишние килограммы, фрукты – это сладко, а значит, калорийно! Мы способны отказаться от еды ради осуществления нашей идеи фикс – похудеть! Но почему-то никогда не задумываемся о том, что с мнимыми лишними килограммами теряем и здоровье. Подробно об этом на nebolei.ru
34

13

ПРОДУКТЫ, ЗАРЯЖАЮЩИЕ ПАМЯТЬ


У многих людей в «послезимний» период возникают проблемы с памятью, человек страдает от недостаточного количества энергии. Что делать? Выход есть - продукты, употребление в пищу которых приводит к существенному улучшению памяти, к появлению хорошего настроения и отличной работоспособности. В совокупности с весенним солнцем эти продукты сделают из вас настоящего «энерджайзера»! Подробно об этом на nebolei.ru
35

13

7 МИФОB О МЕДЕ


На самом деле. То, что обычно выдается за свежий майский мед, чаще всего бывает разогретым старым медом — так его охотнее берут покупатели. Но разогретый мед довольно вреден для здоровья, так как в нем накапливается вещество канцероген — метилфурфурол. Так что старайтесь покупать мед в магазинах или требовать у продавца на рынке сертификат качества продукта. Подробно об этом на nebolei.ru
36

13

СЕЗОН ИЗМЕНЕНИЙ


Жить в гармонии с окружающей средой – значит меняться вместе с ней. Лечебные процедуры, упражнения и питание, которые хороши зимой, не всегда эффективны весной или летом, И наоборот. Корректируй свой образ жизни каждый сезон! Подробно об этом на nebolei.ru
37

12

ЭТО ВАМ НЕ МУМБО-ЮМБО!


Они не экзотичны, зато привычны, хорошо изучены и не преподнесут нам никаких неожиданных сюрпризов. Подробно об этом на nebolei.ru
38

11

БУЛОЧКА-КИЛЛЕР


Однажды я познакомилась с женщиной, которая чуть не загнала себя в гроб хлебом, банальными макаронами и полезной овсянкой. От них она не располнела, а наоборот - жутко похудела и обессилела. Ей помогло только стопроцентное изменение образа жизни. Подробно об этом на nebolei.ru
39

10

ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ОРЕХАХ


Грецкий орех Грецкий орех растет в Северной и Южной Америке, а также в Азии, откуда он в основном и импортируется. Подробно об этом на nebolei.ru
40

9

ДЕНЬ КЕФИРА


Японские ученые обнаружили в кислом молоке антиканцерогенные вещества, предохраняющие кишечник от онкологических заболеваний. Исследования, проведенные в университете Дэвиса (штат Калифорния, США), подтвердили, что кефир и другие кисло-молочные продукты, содержащие живые лакто- и бифидобактерии, стимулируют выработку особых противораковых элементов, помогающих иммунной системе выбраковывать переродившиеся клетки. Подробно об этом на nebolei.ru
« 123 »

Добавить новости с Вашего сайта