0-0-0 |
Как известно, к разным блюдам подбирают определенные сорта вина, чтобы вкусовые ощущения были более яркими. Это правило справедливо и в отношении блюд из рыбы и морепродуктов, вкус которых можно подчеркнуть благодаря соответствующему сорту вина. Об искусстве правильного выбора вин нам поведает эксперт в области виноделия и знаток кулинарии главный технолог завода марочных вин и коньяков «Коктебель» Феликс Периклович Феодосиди.
Подробнее читайте на GurMania.ru ...