Ингредиенты для «Домашняя бутербродая колбаса»: Бедро куриное — 2 шт Филе куриное — 1 шт Сало — 30 г Молоко (еще лучше сливки 10%) — 0,5 стак. Белок яичный — 2 шт Свекла (сок небольшой свеклы) — 1 шт Чеснок — 3 зуб.
Ингредиенты для «Баклажаны по-турецки! Видео-рецепт»: Баклажан — 3 шт Перец болгарский — 1 шт Зира — 1 ч. л. Мята — 20 г Фарш мясной — 1 кг Помидор — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 4 шт Орегано — 1 ч.
Ингредиенты для «Овощной гарнир»: Лук-шалот (можно заменить на обычный репчатый лук) — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Морковь (крупная) — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Кабачок (небольшого размера) — 1 шт Фасоль стручковая — 220 г Редис (факультативно) — 1 шт Масло оливковое — 3 ст.
Ингредиенты для «Колбаса домашняя»: Свинина — 500 г Курица — 500 г Индейка — 500 г Рецепт «Колбаса домашняя»: Для приготовления домашней колбасы необходима свиная кишка.
Ингредиенты для «Фаршированые кабачки с мясным фаршем»: Кабачок — 1 шт Фарш мясной — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Перец болгарский — 2 шт Сыр твердый — 150 г Чеснок — 1 зуб.
Ингредиенты для «Французский бутерброд»: Батон — 3 ломт. Яйцо — 2 шт Лук-порей — 1 шт Молоко — 150 мл Сыр твердый — 100 г Рецепт «Французский бутерброд»: Нарезать батон и смазать маслом.
Ингредиенты для «Ирландский Яблочный пирог с заварным кремом соусом»: Пирог Мука — 3 стак. Разрыхлитель теста — 1 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Орех мускатный — 1/4 ч.
Ингредиенты для «Маринованный подчеревок в чесноке и перце»: Свинина (подчеревок) — 1 кг Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 3 шт Лавровый лист — 2 шт Перец душистый — 3 шт Перец черный (горошек) — 15 шт Смесь перцев Соль Рецепт «Маринованный подчеревок в чесноке и перце»: Для приготовления подчеревка […]
Ингредиенты для «Гречаники»: Фарш мясной (любое мясо) — 500 г Крупа гречневая (в готовом виде будет 400 гр. ) — 150 г Яйцо — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб.
Ингредиенты для «Лечо из баклажанов на зиму»: Баклажан — 2 кг Помидор — 1 кг Морковь — 0,5 кг Перец сладкий красный — 0,5 кг Лук репчатый — 4 шт Чеснок — 3 зуб.
Ингредиенты для «Сливовая пастила»: Слива Корица Рецепт «Сливовая пастила»: Источник: povarenok.ru
Ингредиенты для «Грейпфрут с меренгой»: Грейпфрут — 2 шт Белок яичный — 2 шт Сахар — 100 г Рецепт «Грейпфрут с меренгой»: Грейпфрут разрежьте горизонтально так, чтобы одна часть каждого из них получилась немного больше.
Ингредиенты для «Шурпа»: Говядина (мякоть и ребра) — 600 г Помидор — 5 шт Перец красный жгучий — 1 шт Чеснок — 4 шт Баклажан — 4 шт Морковь — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Кинза — 1 пуч.
Ингредиенты для «Лимонный кекс-перевертыш»: Цедра лимона — 2 шт Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 190 г Масло сливочное — 180 г Ванильный сахар — 1 упак. Молоко — 40 г Разрыхлитель теста — 1 щепот.
Ингредиенты для «Куриные котлетки с сулугуни и зеленью»: Фарш куриный — 400 г Молоко — 150 г Хлеб — 1 ломт. Яйцо — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб.
Ингредиенты для «Дуэт «Свинина и Картошка»»: Мясо (Свинина) — 500 г Картофель — 800 г Лук белый — 1 шт Грибы (шампиньоны) — 7 шт Сметана — 2 ст. л. Мука — 1 ст.
Ингредиенты для «Квашеная капуста-классический рецепт»: Капуста белокочанная Морковь Соль Тмин Рецепт «Квашеная капуста-классический рецепт»: 1. шинкуем капусту 2. трем морковь 3.
Ингредиенты для «Квашеные помидоры с начинкой»: Помидор (средних и твердых) — 35 шт Перец болгарский — 3 шт Петрушка — 1 пуч. Перец красный жгучий — 3 шт Чеснок — 75 г Маринад (вода 2л.
Ингредиенты для «Лечо из перца и помидор»: Перец сладкий красный — 2 кг Помидор — 2 кг Лук репчатый — 1 кг Масло растительное — 150 г Перец черный — 1 ч. л. Перец душистый — 4 шт Лавровый лист — 2 шт Соль — 2 ч.
Ингредиенты для «Стейк из бюджетной говядины»: Говядина — 800 г Соль — 10 Перец черный — 10 Рецепт «Стейк из бюджетной говядины»: Источник: povarenok.ru
Ингредиенты для «Голубцы из квашеной капусты»: Капуста квашеная (не большая или сами проквашеные листья) — 1 вилок Рис — 1 стак. Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Фарш мясной — 250 г Соль — 1 ч.
Ингредиенты для «Курица с баклажанами в духовке»: Курица — 1 шт Баклажан — 7 шт Масло оливковое — 250 мл Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Петрушка — 1 стак.
Ингредиенты для «Рулет из грудинки с черносливом»: Грудинка — 1 кг Смесь специй (кориандр+смесь перцев+суш. базилик+хмели-сунели+красн. мол. перец) — 3 ч. л. Чеснок — 10 зуб.
Ингредиенты для «Тушеная картошка с тыквой»: Мясо — 500 г Картофель — 1,2 кг Тыква — 200 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Рецепт «Тушеная картошка с тыквой»: Мясо режем (средним размером), обжариваем до золотистой корочки.
Ингредиенты для «Цимес еврейский десерт на Рош ашана»: Морковь — 800 г Маргарин — 50 г Мед — 2 ст. л. Яблоко — 2 шт Курага — 100 г Чернослив — 200 г Изюм — 50 г Апельсин (сок одного апельсина) — 1 шт Гвоздика — 3 шт Рецепт «Цимес еврейский десерт на Рош ашана»: […]
Ингредиенты для «Рулет из свиной кожи (шкурки)»: Кожа (свиная кожа ) Соль Перец красный жгучий Приправа (на свой вкус) Рецепт «Рулет из свиной кожи (шкурки)»: 1. моем и чистим свиную кожу 2.
Ингредиенты для «Перец фаршированный брынзой и яйцом»: Перец болгарский — 300 г Брынза — 120 г Перец душистый — 10 г Яйцо куриное — 1 шт Рецепт «Перец фаршированный брынзой и яйцом»: Способ приготовления: Отбираете ровные и красивые стручки перца.
Ингредиенты для «Перепелиные яйца маринованные»: Яйцо перепелиное Масло подсолнечное Соль Сахар Укроп Уксус Перец белый Рецепт «Перепелиные яйца маринованные»: 1. яйца варим и чистим 2.
Ингредиенты для «Иван-чай ферментированный»: Чай зеленый (иван-чай он же Кипре́й ) Вода Рецепт «Иван-чай ферментированный»: 1. собираем иван-чай 2. моем и подсушиваем 3. измельчение в мясорубке 4.
Ингредиенты для «Быстрые настойки»: Водка (можно водку или спирт разведенный но я использую самогон двойной перегонки очищенный маслом и углем) Малина Кора дуба (я использую дубовую щепу прожаренную) Перец болгарский Перец белый (красный острый перец) Лимон (лимонный сок ) Сахар Рецепт «Быстрые настойки»: Источник: povarenok.ru
Ингредиенты для «Овощной кекс»: Пармезан — 150 г Оливки зеленые — 15 шт Кабачок — 1 шт Перец болгарский — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Мука — 140 г Разрыхлитель теста — 0.
Ингредиенты для «Суп с рисовой лапшей и говядиной»: Кубик бульонный (говяжий или концентрат говяжьего бульона) — 1 шт Вода — 600 мл Помидор (плотный) — 1 шт Лук белый (среднего размера) — 1 шт Чеснок — 1 зуб.
Ингредиенты для «Диетический капустный суп»: Капуста белокочанная — 0,5 кг Грибы — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Картофель — 3 шт Сельдерей листовой — 1 пуч. Морковь — 2 шт Перец черный — 0,5 ч.
Ингредиенты для «Нарезка «Мясная тарелка» на гриле»: Колбаски (охотничьи) — 2 шт Грудинка (копченая) — 150 г Колбаса (домашняя) — 150 г Утка (мясо печеное) — 150 г Хлеб (житный, бородинский) — 6 ломт.
Ингредиенты для «Закуска из баклажан по-грузински»: Баклажан — 1 кг Орехи грецкие — 150 г Лук репчатый (средних) — 2 шт Чеснок — 4 зуб. Зелень (петрушка и сельдерей или кинза,базилик) — 1 пуч.
Ингредиенты для «Чатни из слив»: Слива (любая спелая) — 1,5 кг Лук репчатый (средних) — 2 шт Чеснок — 4 зуб. Перец красный жгучий — 1 шт Уксус (яблочный или же обычный 9%) — 200 г Вино красное полусладкое — 100 г Масло оливковое — 30 г Смесь специй (мол.
Ингредиенты для «Нудли с картофелем и свининой»: Картофель — 1. 2 кг Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт Свинина — 0. 5 кг Соль — 1 ст. л. Перец черный — 0.
Ингредиенты для «Хачапури Чахракина»: Мука — 400 г Дрожжи (без горки) — 1 ст. л. Вода — 200 мл Соль — 1 ч. л. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Ботва — 1 пуч.
Ингредиенты для «Домашнее мороженое без мороженицы и миксера»: Молоко — 500 мл Сливки (30-33%) — 300 мл Сахар — 150 г Мед — 50 г Соль Сыр мягкий — 100 г Крахмал — 15 г Ванильный сахар Рецепт «Домашнее мороженое без мороженицы и без миксера»: Нагреваем и доводим до кипения молоко (400 мл), сливки, сахар, […]
Ингредиенты для «Салат «Желтые тюльпаны»»: Помидор — 19 шт Крабовые палочки — 100 г Сыр мягкий (моцарелла) — 100 г Базилик — 1 веточ. Яйцо — 1 шт Майонез — 1 ст.
Ингредиенты для «Баклажаны с чесноком и укропом на зиму»: Баклажан — 5 кг Чеснок — 300 г Укроп — 350 г Масло растительное — 300 мл Вода (рассол) — 3 л Соль (рассол) — 4 ст.
Ингредиенты для «Драники (деруны) в горшочке с грибами»: Картофель — 2 кг Шампиньоны ((свежие)) — 400 г Лук белый — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука — 4 ст. л. Соль (по вкусу) — 1 ч.
Ингредиенты для «Вкусная пицца из грузинского лаваша за 30 минут»: Лаваш — 1 шт Кетчуп Майонез Колбаса (болгарская и охотниья) Грудинка Грибы Перец болгарский Сыр твердый Лук зеленый Петрушка Рецепт «Вкусная пицца из грузинского лаваша за 30 минут»: Источник: povarenok.ru
Ингредиенты для «Сырая аджика на зиму»: Помидор — 2 кг Перец болгарский — 2 кг Чеснок — 300 г Перец красный жгучий — 4 шт Хрен — 300 г Сахар — 100 г Соль — 150 г Уксус — 100 г Аспирин (1 таблетка на 1 л.
Ингредиенты для «Запеченная шакшука»: Помидор — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Перец болгарский (красный) — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 3 шт Лук-порей — 1 шт Приправа (киндза, базилик, кондари или все, что вы используете для овощей) — 3 шт Рецепт «Запеченная шакшука»: Ошпариваем помидоры кипятком и снимаем кожуру, измельчаем. […]
Ингредиенты для «Овощи гриль без гриля»: Баклажан — 2 шт Кабачок — 2 шт Перец болгарский — 2 шт Шампиньоны — 6 шт Масло сливочное — 100 г Соль — 20 г Перец черный — 10 г Рецепт «Овощи гриль без гриля»: Заталкиваем овощи в духовку, целыми, на 15 минут при температуре 200 гр. Затем […]
Ингредиенты для «Быстрые пирожки-слойки с вишней»: Тесто слоеное — 500 г Вишня — 250 г Сахар — 4 ст. л. Крахмал — 2 ч. л. Мука — 2 ст. л. Рецепт «Быстрые пирожки-слойки с вишней»: 1.
Ингредиенты для «Яблочная шарлотка по-польски»: Бисквит Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 7 ст. л. Крахмал — 2 ст. л. Мука — 1 стак. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ингредиенты для «Дорадо в духовке с картофелем и соусом тар-тар»: Для рыбы Рыба (свежая Дорадо) — 2 шт Йогурт (классический) — 100 мл Кориандр — 0,5 ч. л. Орех мускатный — 0,5 ч.
Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски быстрого приготовления»: Баклажан — 500 г Перец болгарский — 200 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 5 зуб. Сахар — 1 ч.