Еда должна быть вкусной – это аксиома. Но настоящая хозяйка подаёт на стол не просто вкусные, а ещё и красивые блюда. Иногда очень важно не только приготовить обед, но и красиво сервировать простую и оригинальную закуску на скорую руку. Например, такую, как помидоры с сыром моццарелла и базиликом. читать дальше
А держите-ка вы рецепт вкусненького гарнира Понимаю, что многим тушенная капуста навязла в зубах еще где-то в районе детского садика, но возможно, этот рецепт заставит вас пересмотреть свои взгляды Капуста получается очень вкусной - я, честно говоря, ела ее безо всякого мяса и курицы, просто саму по себе. По этому же рецепту вы можете [...]
Фото: koolinar. ru Салаты к шашлыку подаются обязательно. Они помогают усвоению довольно тяжелой для желудка мясной пищи, добавляют ей вкус, свежий аромат. Сочный, пахнущий дымом шашлык и легкая овощная закуска – древнейшее на свете меню, и вряд ли люди когда-нибудь к нему охладеют.
Фото: lifeglobe. net Шашлык в луковом маринаде по этому рецепту – один из моих любимых. До весны остались считанные деньки, и совсем скоро мы потянемся дружными вереницами в леса и парки. И вновь начнется сезон штурма кулинарных сайтов в поисках идеального маринада для шашлыка.
Фото: milosskaya.ru Приготовьте по этому рецепту салат из свеклы и моркови. Он получается немного необычным, так как в его рецептуре есть одна «изюминка», а какая – читайте в рецепте! Не буду долго томить вас ожиданием: эта изюминка – апельсин! И удивляться не стоит: на мой вкус, морковь и свекла отлично сочетаются с этим цитрусовым. Овощи [...]
Фото: hallwoman. ru И снова немного поговорим о капусте – королеве овощей, чей химический состав можно без преувеличения назвать кладезем целебных для человека веществ. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить салат из капусты с уксусом.
Фото: vkusnyymir. ru По этому рецепту вы сможете легко и быстро приготовить полезный, легкий и аппетитный салат с фетаксой и свеклой. Попробуйте! Фетакса – это сыр, напоминающий брынзу, но имеющий более гладкую, менее рыхлую текстуру.
Стир-фрай – это такой метод приготовления, когда продукты обжариваются на раскаленном масле. Приготовьте по этому рецепту свинину стир-фрай – это очень вкусно! Все ингредиенты должны быть предварительно нарезаны на тонкие кусочки.
Фото: vashspisok. ru Как знает каждая опытная хозяйка, главный ингредиент любого бисквита – это яйцо. Может ли при этом быть возможным приготовление постного бисквита без этого продукта? Еще как может! Читайте в этом рецепте о приготовлении постного бисквита.
Фото: geekpovar. ru Куриное филе под красным соусом – в меру острое второе блюдо, которое легко приготовить в любой момент. При наличии под рукой всех необходимых ингредиентов много времени на готовку не потребуется.
Фото: povar. ru Жаркое обычно готовят в больших или порционных горшочках, в этом рецепте мы расскажем, как запечь слоеное жаркое в широкой форме. Жаркое – это мясо, запеченное с овощами в духовке или печи.
Фото: westcoast. in Не знаете, как приготовить карпа? Потушите его в маринаде с пряностями и пивом по этому рецепту – получается невероятно вкусно! Рыба – продукт чрезвычайно полезный, легкий и во всех отношениях замечательный.
Фото: saormoda. ru Легкий, вкусный, яркий – все это можно сказать об овощном салате с креветками, который мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту. Креветки и овощи – прекрасное сочетание, причем овощи это могут быть любые, начиная от привычных помидоров и огурцов и заканчивая баклажанами или цуккини.
Фото: fottoresept. ru У нас это – редкость, а вот в средиземноморской кухне маринованных осьминогов готовят часто, как и в других прибрежных регионах. Как мариновать осьминогов? Читайте в статье.
Фото: drsusanjamieson. com Красная рыба в этом салате сочетается с привычными овощами – получается очень вкусно! Попробуйте приготовить такой салат с красной рыбкой просто так или к застолью на закуску.
Фото: vk. me Нежная, ароматная, аппетитная куриная пастрома с медом и горчицей, приготовленная по этому рецепту – прекрасный вариант натуральной домашней закуски на каждый день или праздничный стол.
Фото: kulinarnia.ru Приготовьте по этому рецепту великолепную холодную рыбную закуску – хе из судака. Его можно делать просто так или для праздничного застолья. Хе (также говорят «хве») – это блюдо корейской кухни, очень похожей на китайскую (в ней также очень много блюд из риса, овощей, рыбы, мучных изделий, сои и т.д.). Под термином хе понимается [...]
Фото: adriano-hotels. com Попробуйте приготовить салат из говядины, свежих овощей и зелени для праздничного стола. Он удивительным образом сочетает в себе сытность и легкость вкуса. Простые доступные ингредиенты дают очень гармоничное сочетание и тонкий вкус.
Фото: yeseda. ru Толстолобик – одна из самых популярных для приготовления корейского блюда хе рыб. Всем любителям острого и пикантного вкуса непременно стоит попробовать этот рецепт хе из толстолобика.
Фото: kulinar. top Как вы обычно готовите сельдь для праздничного стола? Предлагаем вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления сельди по-корейски – эта закуска покорит всех своим потрясающим вкусом! Сельдь по-корейски – холодная закуска из рыбы, готовящаяся быстро и просто.
Фото: womanadvice. ru Маринованный толстолобик, рецепт которого мы предлагаем ниже, по вкусовым качествам не уступает маринованной селедке и скумбрии. Толстолобик – очень вкусная рыба, особенно крупный, так как в нем больше жира и меньше костей.
Фото: womanonly. ru Читайте в этом рецепте о приготовлении скумбрии пряного посола в домашних условиях – такую достойную закуску для праздничного стола сделать совсем нетрудно! Скумбрию многие из нас хорошо знают в копченом виде – она продается во многих магазинах.
Фото: owohho. com Куриные гребешки можно встретить как в кухне восточных стран – китайской, корейской, японской, – так и в кухнях стран Европы, таких как Франция или Италия. В Армении даже существует национальное блюдо из куриных гребешков, которое представляет из себя холодную закуску.
Фото: 7dach. ru Икра из тыквы на зиму – «родная сестра» кабачковой икры. Внешне их даже не отличить, а вкус различается оттенками. Рецепт тыквенной икры мы предлагаем вам на этой странице.
Фото: myco-vaud. ch Одна из последних в сезоне заготовок – маринованные рядовки. Рецепт на зиму, предложенный ниже, понравится всем поклонникам грибных блюд. Рядовки радуют нас своим появлением до глубокой осени.
Фото: stayathomemum. com. au Помимо прекрасного вкуса, который нравится многим, соус чатни должен нести и другие функции – возбуждать аппетит и стимулировать пищеварение. Читайте в этом рецепте, как готовить традиционный индийский соус чатни.
Фото: krasotabest. ru К праздничному или повседневному обеду или ужину – приготовленный по этому рецепту антрекот в духовке подойдет для любого случая! Это очень простое и, в то же время, весьма презентабельное мясное блюдо.
Фото: otvetkak.ru Приготовить на зиму салат из огурцов на зиму можно десятками разных способов, используя разнообразные овощи, специи и зелень. Мы расскажем о приготовлении нежного салата из огурцов с луком, чесноком и петрушкой – он готовится просто и получается очень вкусным! Пикантный по-корейски, с горчицей, с капустой, с морковью и т.д. – вариантов салатов из [...]
Фото: povar. ru Маринад из кефира для индейки сохраняет полезные свойства этой диетической птицы. Готовое блюдо получается сочным и нежным. Предлагаем вам рецепт маринада из кефира для индейки. Маринование в кефире позволит не добавлять жиры, поэтому низкокалорийное, богатое белком полезное блюдо можно употреблять часто без опасения набрать лишние килограммы.
Фото: mycooktes. ru Простой соус дип на основе сыра, приготовленный по этому рецепту – отличное дополнение ко многим закускам и снэкам. Еще не пробовали делать соусы такого рода? Тогда обязательно стоит попробовать прямо сейчас! В английской кухне дипами называют соусы, имеющие достаточно густую консистенцию (сравнимую с густой сметаной).
Фото: master-vcusa. ru По этому рецепту вы легко приготовите шашлык на сковороде из свинины – по-настоящему вкусный и действительно похожий на классический, запеченный на мангале над углями. Что нужно сделать в первую очередь, чтобы получить в результате вкусный шашлык? Правильно: грамотно выбрать мясо, а затем хорошо его замариновать.
Фото: okusi. eu Чатни из абрикосов – это кисло-сладкий соус, приготовленный по индийским традициям. Предлагаем вам интересный рецепт чатни из абрикосов. Главным в чатни является баланс сладости, кислоты и остроты.
Из этого видеорецепта вы узнаете, как приготовить очень вкусный теплый салат с курицей и овощами. Подавать такой салат можно на праздничный стол или просто так. Он достаточно сытный, а потому может служить в качестве полноценного обеда или ужина – легкого, но питательного.
Фото: photoforum. ru Считается, что именно маслята из всех грибов лучше всего подходят для маринования. Читайте в этом рецепте о приготовлении маринованных маслят. Мариновать маслята на зиму в банках любят многие.
Фото: gazeta. ru Грибная икра из лисичек – удачный способ сохранить ценные грибы на зиму. Рецепт вкусной икры из лисичек – на странице перед вами. В этом году лето выдалось щедрым на грибы, лисички можно насобирать самим, а можно купить на рынке совсем недорого.
Фото: e-times. info Кабачки под грузди на зиму – просто и гениально для жителей регионов, в которых туго обстоят дела с лесными грибами. Предлагаем вам рецепт кабачков «под грибы». Кабачки не устают нас удивлять своей универсальностью.
Фото: talkyland.com В этом рецепте мы расскажем о приготовлении одного из классических блюд нашей кухни, а, точнее, закусок – салата из капусты и свежих огурцов. Это очень быстрый и аппетитный салатик! Такой салат можно увидеть в меню многих столовых – еще с ушедших в прошлое советских времен в нашей кухне это один из самых популярных [...]
Фото: povar. ru Огурцы по-корейски – острая пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из круп, рыбе. Предлагаем вам простой рецепт огурцов по-корейски. Огурцы по-корейски выглядят на столе ярко, красочно.
Фото: usadyba9. ru Если вы насобирали много маслят, то прекрасным вариантом их заготовки на зиму будет маринование. Читайте в этом рецепте, как заготовить маринованные маслята на зиму в банках. Маслята – грибы вкусные, ароматные, и заготовки из них получаются просто чудесные! В маринованном виде маслята нравятся многим любителям грибов.
Фото: apikabu. ru Если во времена Советского Союза вам доводилось пробовать магазинную кабачковую икру, то ее вкус вам, наверняка, запомнился, ведь она была невероятно вкусной! В этом рецепте мы расскажем, как приготовить именно такую кабачковую икру – как магазинную из детства.
Несмотря на присутствие в рецепте соуса барбекю, блюдо к грилю отношения не имеет. Эти вкусные крылышки запекаются в духовке. Впрочем, это не делает их хоть сколько-нибудь хуже приготовленных на углях Мне кажется, что крылышки не требуют особого гарнира - так, свежие овощи и какой-нибудь соус для макания. И больше ничего не нужно. Но вы [...]
Гаспачо — блюдо испанской кухни. Холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров. Гаспачо – один из самых известных томатных супов. В настоящее время существует огромное количество вариантов приготовления этого супа.
Фото: medicina. ru Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления.
Фото: youtube. com Маринованные кабачки быстрого приготовления – отличная витаминная закуска на скорую руку. Острые, пикантные, ароматные быстрые маринованные кабачки по этому рецепту вам очень понравятся! Кабачки на наших столах не переводятся круглый год.
Фото: youtube. com Кабачки маринованные мгновенного поедания стоит готовить большими партиями! Сколько бы вы ни поставили их на стол, съедено будет всё, потому что оторваться невозможно. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт маринованных кабачков мгновенного поедания.
Фото: tkavika. ru Сколько существует вариаций приготовления всеми любимого лечо? Очень и очень много. Сегодня же мы расскажем о простой версии такого блюда, которое готовится из перца и помидоров без лишних добавок.
Фото: howcooktasty. ru Салат со свежей капустой – это самый вкусный витаминный рецепт для похудения, для очищения организма и просто для хорошего настроения. Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт капустного салата.
Фото: neboleem. net Малосольная селедка с уксусом и луком готовится два дня, но вашего времени тратится всего несколько минут. Предлагаем вам хороший рецепт, по которому селедка получится такой, как надо.
Фото: ytimg. com Мариновать грузди начали относительно недавно, традиционным способом обработки и хранения этих грибов является засолка. Однако маринованные грузди ничуть не уступают, а иногда и превосходят соленые грузди по вкусу, при этом маринование считается более безопасным, потому что грибы проходят термическую обработку.
Фото: blogspot. com Маринованные белые грибы – это классика праздничного стола, без этой закуски сложно себе представить более или менее серьезное застолье, да и русскую кухню вообще. Если вы еще не овладели искусством мариновать грибы, самое время это сделать, ведь грибной сезон на подходе.
Фото: na-novyy-god. ru Может быть, сейчас вы уже и наелись сезонных овощей, например, кабачков, но зимой вам наверняка захочется чего-то летнего, вкусненького. Поэтому не теряйте времени даром, приготовьте необычную закуску на зиму – кабачки по-корейски.
Фото: edimdoma. ru В этом рецепте мы расскажем о приготовлении классического салата «Старый Мюнхен» – с полукопченой колбасой, маринованным огурцом, сыром, луком и пикантной заправкой. Этот салатик – воплощение кулинарных традиций баварцев, которые просто без ума от колбасы и очень любят всяческие соления: квашеную капусту, соленые огурцы и т.
Фото: MyJane.ru Вариантов приготовления овощных салатов существует масса. В этом рецепте мы расскажем об одном из них, который готовится по осетинской технологии. К шашлычку на природе или просто так – овощные салаты нельзя не любить за их свежесть и великолепный вкус, пользу для здоровья и легкость! Чем чаще вы кушаете овощные салаты, особенно из свежих [...]
Фото: vkussovet. ru В этом рецепте пойдет речь о приготовлении вкусного шашлыка из кролика – научиться хорошо делать такой шашлык сможет любой желающий! Шашлык из кролика – далеко не самый популярный, конечно, однако и такое блюдо имеет место быть, как говорится.
Фото: golodynet. ru Свежая капуста – отличный вариант основного ингредиента для многих вкусных и полезных салатов. Читайте о приготовлении аппетитного салата из свежей капусты в этом рецепте. Капуста – один из самых любимых и распространенных овощей в нашей стране, из нее готовят массу вкусных и полезных блюд.
Фото: zolotoy-shampur. ru В этом рецепте мы расскажем о том, как правильно делать маринад для шашлыка с уксусом чтобы блюдо получалось вкусным, сочным и ароматным. Что бы ни говорили знатоки приготовления шашлыка, а маринад для шашлыка с уксусом остается популярным и распространенным.
Фото: premium-lunch.ru Не знаете, как приготовить «тот самый» маринованный лучок к шашлыку? Мы расскажем! Настоящие гурманы знают: шашлык без маринованного лука – деньги на ветер! Ну может, конечно, и не совсем так – все это дело вкуса, однако если вы считаете, что такое отношение к делу весьма обоснованно, то этот рецепт – для вас. Многие [...]
Фото: dunduk-culinar. ru Говорят, настоящий шашлык можно приготовить только на мангале – так и есть, однако это не мешает сообразительным хозяйкам готовить дома не менее вкусный вариант этого блюда, крайне к нему приближенный по вкусу и аромату, и нужен для этого всего-навсего рукав для запекания.
Фото: primogrill. ru В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вкусный вегетарианский шашлык для тех, кто предпочел отказаться от употребления мяса и мясных продуктов, рыбы и птицы – продуктов, из которых традиционно готовится шашлык.
Фото: pipec. ru Шашлык из говядины может получаться жестким, и это частенько портит о нем все впечатление, пусть даже мясо получилось ароматным и зажаристым. В этом рецепте мы расскажем о способе приготовления шашлыка из говядины, который всегда получается мягким, сочным и нежным.
Фото: go-yo. ru В этом рецепте пойдет речь о приготовлении замечательного шашлыка из говядины, вкусного и очень аппетитного. Шашлык – это не просто еда, это процесс, который дарит от начала до конца только самые положительные эмоции, сближает людей и поднимает настроение.