Уха

2015-9-25 03:40

Ингредиенты:1 кг рыбы 1 головка репчатого лука1 головка лука-порея (по желанию)1 корень петрушки1 корень сельдереязелень петрушки, укропа 2,5 — 3 л воды50 г икры Приготовление:Наиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы (стерляди, окуня).

Уху можно варить также из судака или разной мелкой рыбы, за исключением карася и линя. У окуней кроме внутренностей надо удалить и […].

Подробнее читайте на ...

уха