2018-11-13 09:30 |
Апдейт рецепта от 3. 06. 2008. Надеюсь, у вас нет предубеждений на счет субпродуктов? Потому как готовить мы сегодня будем телячьи почки. Сразу пресеку брезгливые возгласы типа “Фу, они же мочой пахнут”.
Во-первых, если почки хорошо вымочить – никакого запаха не будет. А во-вторых, у молодых животных (телят, поросят, ягнят) почки практически….
Подробнее читайте на Вкусный блог ...