Шеф рекомендует: какие отличить качественные сосиски от некачественных

2019-5-18 14:00

На сложный (и актуальный в разгар сезона пикников) вопрос отвечает шеф-повар «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» Иван Яковлев.

Подробнее читайте на ...

шеф рекомендует отличить качественные сосиски некачественных

Фото: lisa.ru

Шеф рекомендует: как выбирать и готовить дичь

Если добрый стейк тебе милее самого вкусного пирожного, а без упитанной котлеты ты не чувствуешь, что вообще что-то ела – этот материал точно стоит сохранить в закладках, чтобы не потерять. lisa.ru »

2019-04-16 18:30

Фото: lisa.ru

Шеф рекомендует: как определить свежесть морепродуктов

Никто не застрахован от ошибки, но, когда речь идет о морепродуктах, в выборе нужно быть уверенным. Мы попросили Алексея Страхова, шеф-повара ресторана «MoreGrill», рассказать нам, как их правильно выбирать. lisa.ru »

2019-04-01 11:00

Фото: lisa.ru

Шеф рекомендует: какие ножи должны быть на кухне у каждой хозяйки

Купила огромный (но бесполезный) набор или пользуешься одним, который больше похож на орудие для убийства? Lisa.ru попросила Алексея Семенова, шефа ресторана «Русский паб» выбрать для тебя необходимый минимум. lisa.ru »

2019-03-25 10:00