Гастрономический экстаз. Рестораны и рестораторы

Хороший ресторан всегда был святым местом, капищем, алтарем – где происходило священнодействие с продуктами, последовательное и строго регламентированное, сравнимое с ритуальными языческими обрядами. superstyle.ru »