Пёркёльт

Венгерское блюдо, изумительное на вкус. Мясо выходит такое нежное что просто тает во рту, просто попробуйте Ингредиенты 1 кг мякоти говядины (можно нежирную свинину) 2 крупных луковицы 1 небольшой перчик чили 2 зубка чеснока (я кладу немного больше) 1 ст белого сухого вина (светлое пиво) 2 ст.л. молотой паприки молотый черный перец, майоран - по… Кухня Рунета »