Фатта макдус – фаршированные баклажаны с мясом по-арабски

Фатта макдус – блюдо арабской кухни, которое может быть и закуской, и основным блюдом. Для фатта макдус с баклажанами выбирайте овощи небольшого размера, чтобы они успели хорошо прожариться перед тем, как вы будете их фаршировать мясной начинкой. Кулинарный сайт happy-meal.ru »