Десерт из земляники и фисташек от Алана Дюкасса, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г сливочного масла 90 г муки 20 г кукурузного крахмала 30 г сахарной пудры 2–3 капли ванильного экстракта 2 г соли 1 г «цветов соли» или просто крупных кристаллов соли фисташки и свежая земляника для подачи Для мармелада: 250 г земляники 55 г мелкого сахара 15 мл лимонного сока Для фисташкового крема: 20 […] Кулинарный сайт happy-meal.ru »